Путер наспроти маргарин

Кога станува збор за путер наспроти маргарин, ние навистина не размислуваме кој од двајцата е подобар за нашето здравје, но што ни штети помалку. Двете содржат скоро ист број на калории (околу 100 лажици) и имаат иста количина маснотии (11-12 грама на лажица). Она што нè интересира е видот на маснотијата што се наоѓа во нив.

Накратко, ако сакате да изберете поздрава опција, ова е путер. Маргаринот содржи поголема количина на моно и плуарисатни антиинфламаторни масти, додека путерот содржи скоро само заситени масти. Вторите се поврзани со холестерол и лошо здравје на срцето, па на прв поглед се чини дека маргаринот е вистинскиот избор.

Но, маргаринот содржи и еден вид маснотија за која се верува дека има најголеми негативни ефекти и најлоши последици по здравјето на вашето срце. Овој вид маснотии има многу врска со срцевите проблеми кои се многу потешки и поважни од заситените масти што ги наоѓаме во путерот.

Ако навистина се грижите за вашето здравје, нутриционистите го препорачуваат откажете се и од путер и од маргарин, и заменете ги со грчки јогурт кога правите сендвич. Но, ако треба да изберете помеѓу двете, тогаш путерот е подобар избор.

---