Путер од кикирики Ова е она што го прави путерот од кикирики толку здрав ЗДРАВЈЕ НА МАENИТЕ
Путер од кикирики 5 причини за почесто лажица путер од кикирики
Путерот од кикирики припаѓа на скоро секоја трпеза за појадок во САД и Холандија. Прилично паметен, бидејќи кремот е прилично здрав. Проблем: Американците традиционално го јадат својот сакан путер од кикирики во комбинација со џем на бел тост, што речиси веднаш ги гази сите придобивки. Путерот од кикирики може да се користи на многу начини, не само како намаз.
Која е разликата помеѓу путерот од кикирики и путерот од кикирики?
Од чисто правна гледна точка, нема разлика помеѓу путер од кикирики и путер од кикирики - барем не во Германија. Во САД, од друга страна, типичниот „путер од кикирики“ мора да се состои од најмалку 90 проценти кикирики. Остатокот е составен од додадени масла (како палмино масло), сол или шеќер, што значи дека путерот останува крем и цврстите компоненти не се одделуваат од маслото од кикирики.
Во ЕУ нема регулативи во врска со именувањето. Сепак, ознаката „путер“ може да се користи само за млечни производи. Затоа, многу производители во оваа земја преминуваат на други термини, како што се путер од кикирики или крем од кикирики. Нема законски регулативи што точно можат да содржат производи со овие имиња или дали се дозволени адитиви и слично.
Што прави добар путер од кикирики?
Путерот од кикирики често се продава како вид здрав путер од кикирики кој не содржи адитиви и се прави само од кикирики. Сепак, ова може да важи и за производот наречен путер од кикирики, затоа немојте да ве оставате на име.
Погледот на списокот на состојки секогаш е неопходен при купување путер од кикирики или путер. Дали производот содржи шеќер, палмино масло, сол или дури и Е-броеви? Потоа рацете! Кремот од кикирики по ваш избор треба да биде 100 проценти кикирики.
5 причини редовно да јадете путер од кикирики
Оревите се здрави. Сепак, кикириките воопшто не се ореви. Од ботаничка гледна точка, тие припаѓаат на мешунките. Но, тие исто така имаат предности:
1. Путерот од кикирики обезбедува здрави маснотии
Путер од кикирики или путер е вистинска калориска бомба (околу 600 калории на 100 грама) со соодветно висока содржина на маснотии, во просек 50 грама на 100 грама. Но, тоа не значи дека е нездрава. Бидејќи повеќето од нив се здрави, незаситени масни киселини кои позитивно влијаат на здравјето на срцето.
10 намирници кои се особено богати со омега-3 масни киселини
2. Путерот од кикирики содржи добри протеини растителни
Исто како и вистинските јаткасти плодови, кикириките исто така обезбедуваат многу висококвалитетен протеин растителен - 25 грама на 100 грама пире. Ова е особено интересно за вегетаријанците и веганите кои не можат да ги покријат своите потреби за протеини (во најголем дел) од извори на животински протеини. Покрај тоа, протеинот е долготрајна ситост.
Совршена закуска помеѓу оброците: клинови од јаболка со путер од кикирики. Комбинацијата на растителни влакна и протеини не остава желби.
3. Путерот од кикирики нема лактоза и глутен
Путерот од кикирики е идеална закуска за вегани. Се разбира, исто така е без лактоза. Луѓето со целијачна болест или нетолеранција на глутен исто така можат да уживаат во путер од кикирики бидејќи е без глутен.
4. Путерот од кикирики одлично одговара со многу рецепти
Путерот од кикирики не само што може да се лажиче директно од чашата, туку и како намаз, како прелив од мусли, во пијалак или за готвење. Особено сосовите се совршено заокружени со кукла пире. Вкусот на кикирики совршено одговара на азиски или индиски рецепти.
5. Путерот од кикирики е богат со витамини и минерали
Покрај здравите масти и висококвалитетните протеини, путерот од кикирики обезбедува и цела низа важни витамини и минерали. Вклучувајќи го витаминот Е, кој има антиоксидантно дејство и ги штити вашите клетки од штетните слободни радикали - така го спречува и стареењето на кожата.
Путерот од кикирики е исто така богат со магнезиум (околу 50 милиграми на 100 грама) и калиум (околу 600 милиграми на 100 грама). Двата минерали се особено важни за спортистите бидејќи ги регулираат напнатоста и релаксацијата на вашите мускули.
Путерот од кикирики содржи многу калории, но ако грицкате крем со путер во умерени количини (2 лажици на ден се доволни) правите нешто навистина добро за себе и за вашето тело.