Радикална побарувачка данок на шеќер и маснотии за да се спречи дебелината - ВЕЛТ
Данокот на шеќер-маснотија има за цел да ја спречи дебелината
На некои места тие се наредени како бисери на ланец: продавници за брза храна во светли бои - штандови за ќебапи, закуски и помфрит, проследени со продавници за сендвичи и пекари кои нудат слатки колачи. Никој не може да одолее на ова на долг рок. Тоа има последици.
Едно британско истражување спроведено на скоро 5.500 граѓани покажа дека колку повеќе продавници за брза храна има во близина на нивниот дом или работно место, толку подебели се луѓето. Само едно може да помогне, верува германското друштво за дијабетес (ДДГ): данок на шеќер-маснотија.
Според студијата, објавена во британскиот медицински журнал, постои јасна врска помеѓу достапната брза храна и нивната сопствена телесна тежина: „Theителите со најголеми опции за ужинка имаа скоро двојно поголема веројатност да бидат со прекумерна тежина Области со најмалку продавници за брза храна “, објаснува претседателот на ДДГ, Ерхард Сигел.
Податоците од Националната студија за потрошувачка, објавена во 2008 година, исто така покажуваат дека над 58 проценти од 20.000 учесници во студијата имаат прекумерна тежина или дури и дебели.
Според Сигел, прекумерната тежина доведува до голем број сериозни здравствени проблеми: на пример дијабетес, зголемен ризик од срце и мозочен удар, проблеми со зглобовите и поголем ризик од рак. „Сето ова е секако луд товар на здравствениот систем“, објаснува интернистот и нутриционист кој работи во болницата Сент Јозеф во Хајделберг.
Апелите се бескорисни
Тој сака да постави процес во движење „како да се стави проблемот со дебелината под контрола“. Апелите до здравиот разум на луѓето одамна не успеаја, смета лекарот. Со тоа не достигнувате социјално слаби луѓе.
Данокот на тутун е пример за успешна превентивна мерка: „Бидејќи цигарите станаа многу скапи и на пакувањата им беа дадени многу јасни предупредувања за здравјето, потрошувачката на цигари беше намалена за околу 50 проценти кај возрасните од 12 до 17 години“.
ДДГ се надева на слични успеси од данокот на шеќер-маснотија. Станува збор за преработена храна каде на потрошувачите не им е веднаш видливо колку калории има во нив. „Парче овошна торта со 200 калории треба да биде поевтино од чоколадно брауни со 500 калории.
Тоа исто така може да биде стимул за прехранбената индустрија да ги смени своите рецепти, нагласува управниот директор на ДДГ, Дитрих Гарлихс. Се разбира, можете да направите и безалкохолни пијалоци со многу помалку шеќер без да го промените вкусот. „Покрај тоа, ние не сме за еднострана наплата на даноци, туку здравата храна треба да биде поевтина истовремено“, вели политикологот.
Сојузното министерство тежи
Но, дали воведувањето ваков данок на шеќер-маснотија има каква било шанса? Сојузното Министерство за храна и земјоделство тежи: „Министерството одбива политичка контрола на потрошувачката и покровителство на потрошувачите преку даночни казни“, рече портпаролот.
Казнените даноци за наводно нездрава храна обично не ги менуваат навиките во исхраната на луѓето: „На пример, данската влада во ноември 2012 година го укина данокот на маснотии што го воведе една година порано со образложение дека данокот не ги сменил навиките во исхраната“.
Но, сè повеќе земји се веќе активни на ова поле. Мексико воведе данок на храна што содржи повеќе од 275 калории на 100 грама, во Франција постои „данок на кола“ за пијалоци збогатени со шеќер од 2012 година, а во Летонија се забранува нездрава храна и пијалоци во училиштата и градинките. Даноци за гоење храна има и во Финска и Унгарија.
Гарлих е убеден дека ваквите мерки се прашање на време и во Германија: „Цврсто претпоставувам дека ќе бидат вклучени во следните договори за коалиција на федерално ниво“.