Ракчиња или школки Изберете мобилен

И ракчињата и школките се одлични за брз оброк во текот на неделата. И двете можат да бидат дел од салати или тестенини, или може да се сервираат одделно со сос. Но, знаете што содржат и кој треба да го изберете?

Според CookingLight, обајцата содржат приближно иста количина на протеини на дел од 170 грама, релативно малку калории и маснотии.

Количината на натриум е исто така слична - околу 10% од препорачаната дневна количина - и скоро целиот диетален дел од витамин Б12, хранлива материја што помага во метаболизмот.

Но, она што ја прави разликата е што ракчињата содржат 8 пати повеќе железо од школките, односно четвртина од дневната препорачана количина за жени.

Ракчиња (170 грама) - 180 калории, 34,6 грама протеини, 2,9 грама маснотии, 2 микрограми витамин Б12, 252 милиграми натриум и 4,1 милиграми железо.

Школки (170 грама) - 150 калории, 28,5 грама протеини, 1,3 грама маснотии, 2,6 микрограми витамин Б12, 247 милиграми натриум и 0,5 милиграми железо.

---