Рамазанска диета зошто треба да јадете јаглехидрати на вечера, а не во текот на денот - здравје;
Тим истражувачи од Еврејскиот универзитет во Ерусалим ја спроведоа студијата откако ги анализираа диетите на муслиманите за време на Рамазан, кога луѓето постат преку ден и јадат оброци богати со јаглени хидрати за вечера, пишува британскиот весник Дејли Меил, цитиран од Медијафакс.
Добар извор на енергија, класата на јаглени хидрати вклучува интегрални тестенини, леб, ориз и грав.
Според истражувачите, диетата го зголемува нивото на ситост - чувството на ситост - и влијае на производството на хормони поврзани со ризик фактори за срцев удар.
Тие рекоа дека режимот ветува за луѓе со прекумерна тежина кои се обидуваат да изгубат тежина.
„Идејата дојде од студии за муслимани за време на Рамазан, кога тие постат преку ден и јадат храна богата со јаглени хидрати навечер, за кое време се менува лачењето на лептин., рече професорката Захарија Мадар, главен научник во израелското Министерство за образование.
Во студијата учествувале 78 полицајци, кои биле подложени или на рамазанска диета (јаглехидрати на вечера) или диета која се состои од контролирано слабеење (јаглехидрати во текот на денот).
По шест месеци, истражувачите ги испитале ефектите на експерименталниот режим врз лачењето на три хормони: лептин - хормон на ситост, грелин - хормон на глад и адипонектин - хормон кој ја поврзува инсулинската резистенција со метаболички синдром.
Резултатите од истражувањето покажаа дека експерименталната диета доведе до позитивни промени во хормоналните профили на оние кои го следат режимот на Рамазан.
Во споредба со „контролната група“, новата диета меѓу ефектите вклучува и намалување на чувството на глад, регулација на телесната тежина, на обемот на абдоменот и на телесните масти, пренесува весникот цитиран од Медиафакс.
Луѓето кои ја следеле диетата со Рамазан, исто така, покажале подобрувања во шеќерот и липидите во крвта и ризик од воспаление.
Студијата, објавена во списанието Исхрана, метаболизам и кардиоваскуларни болести списанија, сугерира дека ефектите од концентрираните јаглени хидрати конзумирани кон крајот на денот имаат корист за луѓето со висок ризик од дијабетес или кардиоваскуларни болести. дебелината.
„Наодите се основа за посоодветна алтернативна диета за оние кои имаат потешкотии да следат диети со текот на времето“., Професор Мадар објасни.
„Следниот чекор е да ги разбереме механизмите што водат до резултатот“, тој рече.