Разен факт Зошто сегашните раси на пилешки толку големи; Monitorul de Suceva - понеделник, 6 октомври
Чувајте
Зошто сегашните раси на пилешко толку големи?
Истражувачи од Универзитетот во Алберта во Канада спроведоа студија за да видат како се развиваат современи раси на кокошки во споредба со минатите раси.
Фотографијата направена од нив совршено ја илустрира разликата во тежината помеѓу трите анализирани раси. Сите кокошки примале иста храна и не биле третирани со антибиотици или други лекови.
Најголемата раса се вика Рос 308 и е добиена за да се обезбеди што е можно повеќе месо во пределот на градите.
Единствените разлики помеѓу трите вида се генетски. Така, расата одгледана во 2005 година е четири пати поголема од расата во 1957 година, иако добиената храна е иста.
Новите раси, бидејќи се многу големи, имаат различни здравствени проблеми. Истражувачите забележале послаб имунолошки систем и разни состојби на срцето и коските кај овие птици.
Поради новите видови, потрошувачката на пилешко месо се зголеми во последниве години, ова месо станува поевтино, подостапно.
Резултатот од истражувањето е објавен во списанието Poultry Science.