Разговор тип 2 дијабетес, Кронова болест, псоријатичен артритис - Водич за купување - здравје
Храната како лек: Како можам да се справам со промената на исхраната сам? Што можат да направат заболените со дијабетес тип 2, на пример? На што треба да внимавате со цел да ги минимизирате грчевите во стомакот, дијарејата и повраќањето кај Кронова болест? И што помага против псоријатичен артритис, исто така познат колоквијално како ревматизам на псоријаза?
Овие теми беа дискутирани во понеделникот, на 14 октомври, во 21 часот во Nutrition Docs. После преносот, др. Ана Флек во живо во разговор. Искусниот нутриционист одговори на вашите прашања. Протоколот за читање.
Силвија: Мојот пријател е дијабетичар тип 2, дијагностициран во март 2019 година. Лекот за овес исто така се препорачува за него?
Д-р Ана Флек: Класичниот лек за овес е испробана и проверена метода за кршење на инсулинска резистенција. Тие исто така може да се користат неколку дена при првична дијагноза на дијабетес тип 2. Сепак, потребно е да се навикнеш. Можете да лекувате и дијабетес на долг рок со диета богата со растителни влакна што драстично заштедува јаглехидрати.
Бјоерни: Моето прашање се однесува на „соодветна“ диета за продажната сила: Најчесто не конзумирам ништо од утро до вечер освен вода и кафе. Во вечерните часови, во хотелот, недостасуваат опции за подготовка на храна, па најмногу два ролати со сирење, околу 100 грама ореви (природни, излупени), домати, а сега моркови (сурови). Имајте совети, совети и рецепти кога не постои начин да се намали храната и да се загрее?
Спот: Јас ја знам службата на терен и работата во смена како особено сериозни предизвици за многу пациенти од мојата практична работа. Важно: На слободен ден, однапред испланирајте ја вашата диета за една недела. Започнете со добар појадок, на пример со протеини, здрави омега-3 масти и малку јаглехидрати, овошје, кварк појадок и некои лушпи од псилиум. Тоа се заситува совршено и долго време и создава оптимална основа. Потоа можете да обезбедите здрава ужинка во текот на денот, на пример ореви, бадеми, семиња. Можеби ладно јадење, но можете да го подготвите да го однесете. Ова е важно затоа што ако јадете толку слабо и слабо со хранливи материи секој ден, тоа е нездраво на долг рок. Совет: Постои и органска супа во прав без додатоци на кои можете да додадете топла вода. Алтернативно, овесната каша со замена за млеко и јаткасти плодови би била добра ноќна храна.
Јоси: Дали генерално помагаат деновите на овес? Што друго можам да направам? Јас сум многу слаб, многу се занимавам со спорт, избегнувам шеќер и едноставни јаглехидрати. HbA1c е 5,9. Јас сум наследна и би сакал да направам се што е можно за да се избегне дијабетес.
Спот: Деновите на овес не се задолжителни како средство за оптимална превенција од дијабетес мелитус. Важно е да се создаде долгорочна урамнотежена исхрана во секојдневниот живот што ја намалува храната богата со јаглени хидрати, богата со шеќер и се потпира на храна богата со растителни влакна што го заслужуваат зборот храна, како што се зеленчук, салати, високо квалитетни масла како екстра девствено маслиново масло, масла од алги, ореви, протеини . Вака ги поставувате темелите на здравјето. Но, не само што јадам е важно, туку и како и кога. Намалена фреквенција на оброци и помалку „грицкање цел ден“ им помага на многу луѓе. Не треба да правите овесни денови за ова.
Биргит М.: Моето прашање се однесува на псоријаза. Јас ја сменив исхраната пред една година поради Дебелината. На пример, секое утро јадам јогурт со овошје и масло од микроб од пченица и ленено масло. Веќе половина година имам псоријаза на зглобовите. Како можам да го тестирам ова за да видам дали навистина е псоријаза? Јас изоставив некои јадења затоа што ја влошија кожата, како ореви. Дури и со шеќер имам чувство дека почнува да ме чеша веднаш.
Спот: Псоријазата е визуелна дијагноза сама по себе што може да ја потврди искусен матичен лекар. Во случај на сомневање, бидејќи болеста може да има и различни појави, ефективен е хистолошки, т.е. хистолошки преглед. Важно: Може да реагирате негативно на разни видови храна, вклучително и здрава храна сама по себе. Особено со автоимуни заболувања, како што е псоријазата, може да реагирате негативно на млеко, жито, семејство на ноќница, соја и пченка, а понекогаш дури и на ореви. Препорачувам да се избегнува ова и постепено повторно да се воведува како диета за елиминација. Ова е најдобриот начин да се види што е тоа. Сепак, кожата мора да биде темелно разјаснета од специјалист, така што понатамошната терапија исто така може да се спроведе професионално близу до дома.
Непознато: Имам 58 години, маж и страдам од псоријаза веќе 40 години. Од 2011 година, дијагностициран псоријатичен артритис, спондартритис, зацврстување на цервикалните пршлени, 30 проценти попреченост. Лекови: Мелоксикам една таблета дневно, подброј Енберл Етанерцепт. 50 mg еднаш неделно. До пред половина година кожата беше „чиста“. Сега псоријатичен артритис полека цвета повторно. Ц-реактивниот протеин (ЦРП) првично беше 20, сега 1-3,6. Според ревматолозите, сите вредности се во нормален опсег, само вредноста на урична киселина е гранична со 6,8-7 mg/dl. Мојата диета е променета, скоро и да нема месо, масла и појадок според вашите книги. Затоа барам друга диетална алтернатива или ваш совет.
Спот: Според вашата анамнеза, имате автоимуна болест во смисла на псоријаза со ревматолошки симптоми. Особено со автоимуни болести, имав многу добро искуство во мојата пракса со намалување на млечни производи (крави, овци, кози) и житни култури (кои содржат глутен) доколку има симптоми. Исто така, треба да избегнувате растенија од ноќни сенки - домати, пиперки, компири и модри патлиџани. Оваа терапија потенцијално ќе ја подобри вашата клиничка слика дополнително. Во таков случај, јас исто така правам детална цревна рехабилитација со сите пациенти во ординацијата. Покрај тоа, треба да го проширите снабдувањето со висококвалитетни масла доколку е потребно, со масло од црно семе како додаток.
Annicux: Дозволено ви е Кронова болест Јадете овесна каша? Треба ли сами да ги направите овие снегулки со дробилка за лушпи или, пак, купените се исто толку добри?
Спот: Во случај на хронични воспалителни болести на цревата, секогаш мора да се земе во предвид зависноста на сцената. Лесни, лиснати снегулки од овес може да се јадат во интервали што не пукаат.
Мони: Може ли прекин на постот да се користи за губење на тежината кај болести на тироидната жлезда за да се спречи дијабетес / метаболички синдром да се спречи? Или треба ова да се разјасни однапред со докторот (дома)?
Спот: Важно: Интермитентниот пост не е погоден за секого, дури и ако во моментов има возбуда за тоа. Секогаш е потребна добра диференцијација. Луѓето со рефлуксна болест, формирање на жолчни камења, мигрена и хроничен замор не треба да прават долги периодични постења; може да се повредите со тоа. Во вашиот случај, ако не, можете да направите пауза за јадење во текот на ноќта од најмалку 12-13 часа. Вашиот матичен лекар може да ја одреди вашата инсулинска резистенција, нешто што го работам секој ден. Покрај тоа, во случај на болест на тироидната жлезда, итна препорака: Јадете глутен и млечни производи!
Адри: Имам дијабетес тип 2 и псоријаза. Болеста на кожата може да биде предизвикана од нерамнотежа во цревата?
Спот: Апсолутно! Двете болести се влошуваат со нерамнотежа во цревата, на пример, нарушена цревна флора.
Дариј: Имам само 19 години и мислам дека имам псоријатичен артритис. Дијагнозата е поставена на клиника и наскоро ќе го добијам резултатот. Јас веќе јадам повеќе зеленчук, едвај јадам месо. Ако е така, живина или филе само еднаш неделно. Исто така сакам да јадам прсти од риба, како и овошје. Дали треба да имам само два оброка на ден? Ми е многу тешко да не јадам ништо наутро. Јас секогаш пијам какао наутро, но инаку повеќе нема млеко во текот на денот, дали е тоа во ред? Закиселување на телото исто така може да биде причина?
Спот: Суштинско: Особено со солидна дијагноза, и покрај сета allубов кон иновативната нутриционистичка медицина, неопходна е терапија со современи лекови што е можно побрзо, со цел да се избегне оштетување на зглобовите. Јас ти кажувам како ревматолог. Во однос на исхраната, препорачувам да ги зголемите омега-3 мастите од масла од риби и алги. Покрај тоа, масло од пченични никулци, многу зеленчук и што е можно помалку/без жито. А, какаото може да се меша и со млечни замени како што е бадемово млеко. Бидејќи прекумерната киселина од премногу сирење, млеко и храна богата со омега-6 е со право контрапродуктивна.
Ostseeschwester: Препорачувате кварк и масло појадок. Јас го направив со една лажица ленено масло и една лажица масло од пченица. Во одреден момент воопшто не ми се допадна. Дали беше тоа премногу масло? Која алтернатива постои за автоимуни болести?
Спот: Тоа звучи како квалитетот на користените масла да не е оптимален. Како масло богато со омега-3, лененото масло не само што мора да доаѓа од ладно цеден органски квалитет, туку мора да се притиснало и во отсуство на светлина, топлина и кислород. Таквите масла се вредни за здравјето и вкусот орев, благи и пријатни. Покрај тоа, додавањето на DHA од алгите е особено иновативно. Маслото од пченица ја инхибира оксидацијата. За автоимуни болести, препорачувам мешавина од лен и чиа семе со бадем, ориз или кокосово млеко и малку ванила, цимет и овошје како алтернатива на кваркот и на крај маслото. Слободно свртете се за да можете повторно да се забавувате и уживате во секојдневниот живот.
Анонимен: Дали е препорачливо да се земе додаток на пробиотик за Кронова болест или е поштетен за оваа болест?
Спот: Пробиотиците се дел од современата терапија на имунолошкиот систем и затоа се исто така составен дел од современите концепти, исто така успешно ги користам со години за Кронова болест.
Кети: Моите ќерки (22 и 15) и двете имаат Кронова болест. Кај помладиот, нивото на воспаление не е нормално со години. Честопати тоа е 800, понекогаш над 2.000. Дадена е азатиоприн. Таа оди релативно добро, но не може да остане така. Ми е многу тешко да најдам диета самостојно, така да се каже, што е изводливо и толерантно за нив.
Спот: Важно: Иако двете ќерки имаат Кронова болест, и двете се две независни личности со свои потреби, секојдневен живот и толеранција. Дефинитивно не ви е лесно како мајка, дури и со грижи во багажот. Силно би препорачал да ги ставите двете ќерки во внимателна и искусна рака за да можат да ви дадат солидна поддршка за секојдневниот живот. Ова е единствениот начин за успешно спроведување на намалувањето на лековите на долг рок. Особено на оваа млада возраст, исклучително е важно да се постави вистинскиот тек. Theерките треба да можат да стојат здрави на свои нозе.
Мана: Како успевате без слатки и шеќер? Дали постои недостаток во исхраната зад желбата за шеќер? Дали имате некои препораки?
Спот: Не е лесно, мора да се признае. Некои го прават тоа според мотото: „Затвори ги очите и низ“. Другите преку бавни промени, со помош на горчливи материи, на пример како спреј. Сепак, желбата за слатки е потенцијално исто така алармен сигнал за дијабетес тип 2 или нарушување на метаболизмот на јаглени хидрати. Диетата богата со растителни влакна, некои протеини и здрави масти ќе ве држи сити долго време и ќе ги намали желбите. Пред сè, засладувачите се проблематични, на пример во протеински шипки или шејкови, кои ги програмираат слабеењето и здравите цревни бактерии на болни и желби. Искрениот начин со едноставна храна е подобар и поздрав.
Сузана: Баба ми имаше дијабетес тип 2. Дали е можно да сум наследил дијабетес тип 2 како внуче? Баба ми имаше 40 години кога и беше дијагностициран. Сега имам 51 година и крвната слика ми е сè уште голема. Како и да е, секогаш имам во предвид да го добијам и ова. Имам прекумерна тежина, но сепак сум поактивна од баба ми. Баба ми доживеа 86 години и покрај лошата исхрана и инјекциите на инсулин.
Спот: Ние имаме свои гени, но не сме во милост и немилост на гените! Ова е она што нè учи епигенетиката. Ова значи дека нашата диета, нашето однесување, но и нашето движење, нашите чувства, книгите што ги читаме, мислите што ги негуваме, сето ова го обликува нашето здравје - како и оптималната здрава исхрана што вам ви одговара како личност . Мој итен совет: Дури и ако вашата баба имала дијабетес, никогаш не дозволувајте „да-ја-мислам-оваа мисла“ да ве зарази. Концентрирајте се на себе и пронајдете добра патека помеѓу уживањето, внимателноста и радоста. Јадете балансирана диета со малку јаглени хидрати и движете се и ќе бидете поштедени од судбината. Верувај ми .
Дана: Имам Кронова болест, но сега ми оди прилично добро. Од февруари ја добив Стелара како последно средство, веќе направив сè друго. Последната вредност на Ц-реактивен протеин (ЦРП) во јули беше 5,5 проценти. Концентрацијата на калпротектин падна од над 6.000 на 1.500. Сепак, покрај околу две до четири движења на дебелото црево на ден, морам постојано да одам во тоалет, бидејќи морам да се справам со многу воздух и флегма. Понекогаш доаѓа толку одеднаш што нема запирање. Што можам да направам таму? Во моментов, земам лушпи од псилиум, капсули лецитин, цревни бактерии, сок од боровинка и, од последното емитување за Кронова болест, прав од јачмен трева два пати на ден, на пример во смути со ленено масло и пченично масло, боровинки, банана, авокадо или слично. За појадок јадам јогурт со банана, овесна каша, мед. Јас ретко јадам месо и шеќер, немам масна или зачинета храна, скоро само пијам вода и поретко алкохол. Понекогаш може да биде малку повеќе зеленчук, но не сум сигурен во тоа, на пример со сирова салата. Би сакал да се занимавам со некој спорт, но ова е тешко заради овој постојан нагон. Дали имате совети како да го ставите ова под контрола?
Спот: Ова не е едноставен пакет за носење. Покрај сегашната терапија, препорачувам да го намалите внесот на диетални влакна доколку е потребно. Потенцијално имате дополнителен прекумерен раст на бактериите. И, според мое искуство, премногу растителни влакна исто така можат да оплодат погрешни цревни бактерии. Ова е поддржано и од изобилството количество воздух. Покрај пробиотиците и лецитинот, во моментов би се потпрел на висококвалитетни препарати омега-3 и би го заменил суровиот зеленчук со варен зеленчук, како и да ги намалам смути и овошни порции, како и шеќер. Доколку е потребно, супа постете два до три дена. Така, можете да започнете процес на позитивно олеснување, а потоа полека да собирате количини на влакна со лушпи од псилиум итн. Покрај мерките за намалување на стресот, поривот за дефекација исто така може да се намали доколку е потребно.
Irmtraut: Моето мусли се состои од овесни снегулки, семки од сончоглед, семки од тиква, суво грозје, јаболка, банани, семе од лен, ленено масло и јогурт. Дали оваа мешавина е премногу богата за да изгуби тежина?
Спот: Оваа мешавина е совршена за дебелеење бидејќи содржи комбинација на житарици и маснотии. Ако сакате да изгубите тежина, треба да ја намалите количината на житни култури. Бидејќи јаглехидратите и маснотиите, истото важи и за лебот и сирењето, се комбинации за зголемување на телесната тежина.
Северните светла: Имам прашање во врска со лекот од овес. Дали кашата треба да се загрева? Ми се гади од оваа варена варијанта! Може ли да дозволам овесната каша да се впие во ладна вода десетина минути за да се добие истиот ефект?
Спот: Целосно сум со вас, лично не би можел да го спроведам Хафертаж добро. Студената верзија е исто така можна. Друг совет: многу патишта водат кон Рим. Исто така, може да ја скршите отпорноста на инсулин јадејќи поинаку, односно храна со малку јаглени хидрати, балансирана на протеини, богата со растителни влакна и исто така со земање овесни трици. Не мора да биде класичен лек за овес.
Алин: Имам Кронова болест во тенкото црево, целијачна болест и дијагностициран прекумерен раст на тенкото црево. Затоа јадам што е можно пониско во јаглени хидрати, вклучувајќи ја и диетата FODMAP. Дали е тоа добра работа или што друго можам да подобрам за да го спречам воспалението во цревата? Може ли да јадам мали количини житарки без глутен? А што е со шеќерот?
Спот: Кронова болест и целијачна болест припаѓаат на автоимуно семејство и бараат оптимална исхрана без глутен. Ниско-хидрати, FODMAP и без глутен пристап е веќе многу добар. Јас би одел понатаму со без казеин, т.е. без млечни производи, и би ги намалил овошјето и житарките, вклучително и без глутен, со цел дополнително да ја изгладнувам колонизацијата на тенкото црево.
Ана Флек им посакува се најдобро на сите учесници во разговорот и подобрување на нивното здравје.