Разликата во тежината Бр; tchen - сува br; tchen Друго К; форум чентер

разликата

Член од 1 декември 2010 година
2 објави (ø0/ден)

Утре треба да има кнедли од салфетки како гарнир. Се запрашав низ сите пекари во половина Берлин - никој нема суви ролни или не е подготвен да ги чува; сè што останува е фрлено.
Кнедлите од салфетки не треба да пропаѓаат поради ова. По некое разгледување, се појави идеја да се купат печени ролни, да се испечат, да се исецкаат на коцки, а потоа да се исушат за да се добијат потребните суви ролни на коцки.
Сега ми требаат околу 850 гр сушени ролни, но немам поим колку кг печени ролни ми требаат за да имам суво 850 гр. Кифличките губат малку тежина како што се сушат - колку?
Ако некој има каква било идеја или искуство (ве молиме, дадете и груба проценка, сè е подобро од ништо!), Ве молам, кажете ми.

Ви благодарам многу однапред!

Член од 18.02.2009 година
139 објави (.030.03/ден)

Само што се натегнав затоа што собирам и ролни за
Кнедли.
Свежо тежи 62 гр, а карпестиот сушен 56 гр.
Се надевам дека ова ќе ви помогне дополнително.