Ре) Дружете се со храна! И со себе си
Претплатете се на билтенот!
Дали сакате да знаете кои книги по психологија се појавуваат? Билтенот се испраќа на секои два месеци. Предупредувањето се испраќа до секоја нова картичка.
Книгата - (Ре) Дружете се со храна! И, со себе, од Елена Сесиу, нуди нов пристап кон класичните диети за да бидат успешни, но и кон другите нутриционистички предизвици, почнувајќи од методите во психологијата на храната (Психологија на храна). Книгата е придружена со бесплатна аудио-книга, што содржи техники за личен развој што можете да ги примените во секојдневниот живот за да ги подобрите не само односите со храната, туку и односите со себе и другите.
Книгата "(По) Дружете се со храна! И со самите себе", од Елена Сесиу, е замислена како програма за личен развој, што му дава на читателот можност да ја види на сосема нов начин желбата да изгуби тежина, причините за проблемите со храната, како и поврзаноста помеѓу начинот на исхрана и другите области од животот: кариера, сексуалност, врски, финансии итн.
Оваа програма, меѓу другото, одговара на следниве прашања:
Зошто нема „добра“ или „лоша“ храна?
Зошто не постои идеална диета?
Која состојка недостасува во традиционалните диети за да биде успешна на долг рок?
Што лечи (освен лекови или здрав начин на живот)?
Кои се пораките зад проблемите со храната?
Која е врската помеѓу емоциите и храната?
Која е врската помеѓу личната цел и како јадеме?
Како да се справите со компулсивно јадење или прејадување?
Како да се спротивставиме на страстите и искушенијата?
Како можеме да го подобриме нашето варење и согорување на калории со помош на техники за релаксација?
Книгата е попрскана со многу примери, вежби и експерименти за да се олесни разбирањето и да се направи читањето попријатно и е придружена со бесплатна аудио книга каде што информациите се презентираат детално, во аудио формат.
Треба да се напомене дека програмата не ветува и не нуди илузија на волшебно стапче што за чудо го менува животот на читателот. Но, со добиената информација, читателот може да може да го смени животот самостојно, во зависност од направените избори, тоа е природна работа на убавиот пат на лично откривање.
Книгата е наменета за оние кои сакаат да изгубат тежина, или да добијат тежина, оние кои јадат кога треба да чувствуваат емоции, оние кои јадат прекумерно или присилно, оние кои се соочуваат со разни проблеми со исхраната (како што се болки во стомакот). ) кои немаат физиолошко објаснување, но исто така и на оние кои сакаат да видат болести и симптоми во нова перспектива, кои сакаат да живеат автентичен живот, да уживаат во заслужената среќа, да градат личен стил или да се разбере важноста на светото во современите практики на лекување.
И покрај тоа што оваа програма е наменета за жени, авторот се осврна и на тоа како мажите се однесуваат на храната.
Елена Цесиу е психолог - дипломирала на Факултетот за психологија и образовни науки, Универзитет во Букурешт, во 2002 година. Таа ја продолжила својата обука преку постдипломски курсеви, стекнувајќи во 2003 година друга специјализација, исто така на Универзитетот во Букурешт, за управување со човечки ресурси.
Но, неговата страст кон психологијата, во комбинација со желбата да се разбере повеќе фасцинантниот и постојано менувачки однос со храната, го водеше на ново поле: Психологија на храната. Во 2009 година, тој дипломираше на програмата за обука преку Интернет обука по психологија на храна, подучена од Марк Дејвид, специјалист за исхрана, здравје и психологија на однесување, професор, говорник, основач и директор на Институтот за психологија на јадење во САД.
Елена Сесиу работеше како координативен уредник на списанието BBC Good Food Romania, што и помогна да донесе многу уникатни вкусови и рецепти во сопствената кујна, менувајќи ја целата своја перспектива за готвење.
Елена Цесиу е автор на книгата „Рецепти на душата“, во која се собира мала, но неодолива колекција на рецепти кои го воодушевија нејзиното детство. Покрај тоа, таа е автор на блогот www.mananc-inteligent.ro, кој, иако посеан со некои од најдобрите рецепти, не сака да биде сфатен како кулинарски сајт, туку оној што и обезбедува на јавноста корисни информации во психологијата на однесувањето во исхраната, во -начин да се биде што попривлечен.
Тој го собра целото досегашно искуство како психолог и специјалист по психологија на однесување во исхраната во книгата (Re) Дружете се со храна! И со себе си.
Да се запознаеме со програмата за личен развој (РЕ) ПРИЈАТЕЛСТВО СО ХРАНА! И СО САМО
Како да ја користите оваа програма
Мојата приказна за психологијата на однесувањето во исхраната
Кои информации ќе ги најдете во оваа програма - НЕКОИ РЕФЕРЕНЦИ
Модул 1. Врската со храна, диети и вишок килограми, во нова визија
1. Она што ни треба за лекување или губење на тежината
2. Како повторно се откриваме почнувајќи од начинот на исхрана
3. Која состојка им недостасува на традиционалните диети за да бидат успешни
4. Кое е потеклото на предизвиците со храната
5. Нова перспектива за односот со храната
Модул 2. Прекинете ја врската помеѓу емоциите и храната!
1. Зошто емоциите се важни
2. Како ги препознаваме емоциите и дали можеме да ги контролираме
3. Зошто се плашиме од емоции
4. Која е врската помеѓу емоциите и храната и како можеме да ја прекинеме оваа врска
Модул 3. Како ја користиме метаболичката моќ на мислите и емоциите
1. Не само што храната влијае на нашата емоционална состојба, таа е валидна и реципрочна
2. Лична моќ значи метаболна моќ
3. Токсични верувања поврзани со исхраната
4. Зависност од некои видови храна. На храна што нè повреди.
Модул 4. Шест клучни елементи со силно влијание врз метаболизмот
1. Квалитет на храна
2. Свесна маса
3. Задоволството со кое јадеме
4. Ритамот на оброците
5. Метаболичката моќ на мислите
6. Релаксација
Модул 5. Пораките што треба да ги разбереме кога сакаме да изгубиме тежина или да лекуваме
1. Мудроста на храната и здравствените предизвици
2. Метаболичката моќ на личната приказна
3. Важноста на митовите на секоја култура
4. Приказна за успех
Модул 6. Заборавете на прејадувањето, но поканете задоволство на масата!
1. Глад, страсти, искушенија, задоволство - како ги идентификуваме, како им приоѓаме, како ги користиме во наша корист
2. Техника за да бидете во чекор со желбите
3. Зошто всушност прејадуваме?
4. Колку важна порака ни носи присилното јадење
Модул 7. Вие сте принцеза или кралица?
1. За жените и диетите во нашето општество
2. Како да ја доживеете среќата што ја заслужувате
3. Во потрага по личен стил
4. Метаболичката моќ на сакрумот
Модул 1. Тема 3. Зошто се плашиме од емоции
Првите лекции што ги добиваме за емоциите се од нашите родители, од луѓето кои се грижеа за нас во првите години од животот.
Во детството, можно е:
- воопшто да не зборуваме за емоции во вашето семејство;
- да сте примиле пораки што доведуваат до збунетост (како што е „Не е точно дека сте вознемирени!“ - иако чувството на емоција беше една, некој од надворешната страна го негира она што го чувствувавте, доведувајќи ги во прашање вашите чувства)
- да добиле контрадикторни пораки (родителите слободно да ги искажуваат своите емоции, а децата да бидат запрени или дури и казнети кога ќе се обидат да го сторат истото).
Запомнете каков беше односот на родителите или важните луѓе во детството за емоциите. Дали ве охрабруваа да живеете и да ги искажувате своите емоции? Или сте биле казнети? Како ова моментално влијае на изразувањето на вашите емоции? Со овие „лекции“, научив дека е лошо да се изрази тоа како се чувствуваме, научивме дека не е добро да бидеме автентични да бидеме сакани и прифатени од другите.
Како дете, „кога јадевме, се чувствувавме и победнички и очајни - победнички затоа што тоа беше нашиот начин, понекогаш и единствен начин, да бидеме самите себе и очајни затоа што да се бидеме самите како да не носат сè повеќе и повеќе. она што го сакавме повеќе од што било друго: да нè сакаат. Вежбавме - и станавме експерти за да бидеме нешто друго. Но, под насловната страна имаше страшно знаење дека како што бевме, како што бевме навистина, не може да бидеме сакани “. („Кога храната ќе го заземе местото на убовта“, enин Рот, Издавачка куќа Треи, Букурешт, 2013 година, страница 53).
Ние учиме да се контролираме пред другите и често си дозволуваме единствен недостаток на контрола: кога јадеме. Јадеме што сакаме, колку сакаме и кога сакаме.
Да се рефлектира
Што мислите за изразување емоции?
Модул 6. Тема 3. Зошто всушност јадеме премногу
Апетитот е толку висок? Или станува збор за волја?
Ние веќе знаеме, од минатите модули, некои причини за прејадување. Прејадуваме кога:
- храната е со слаб квалитет;
- јадеме премногу брзо - дури и не сфаќаме кога сме сити, во овој случај!
- ни недостасува ритам на оброци;
- ни недостасува задоволството со кое треба да јадеме;
- не сме внимателни, „присутни“ на масата;
- јадеме кога сме под стрес.
Според тоа, првите чекори за лекување се:
- да научат да имаат ритам на оброци;
- да изберете квалитетна храна;
- да се обезбеди рамнотежа на макроелементите;
- да јаде опуштено, внимателно, полека, со задоволство.
Метафорично, што е прејадување?
- Тоа е замена за задоволство.
Честопати, мажите и особено жените јадат многу барајќи задоволство во храната, бидејќи не ја примаат во други области од животот. Во врската со вашиот партнер, можеби ви требаат повеќе допири, масажа или почесто излегување, на филм.
Ако се препознаете во оваа ситуација и понекогаш користите храна како замена за задоволство, обидете се да ги пронајдете оние аспекти од животот каде што би сакале да добиете поголемо задоволство.
- Тоа е замена за убовта.
Несвесно, секогаш ќе се обидуваме да ги оживееме детските искуства во кои храната и loveубовта биле исти, бебето примало храна на мајчините гради, но и внимание, галење, убави зборови.
Кога жените се прејадуваат, треба да се чувствуваат сакано и исполнето со живот. Тие треба да најдат нешто друго што може да ги натера да се чувствуваат полни со живот.
Анализирајте ја вашата врска со вашиот партнер, ако знаете дека сте навикнати да јадете премногу. Колку наклонетост добивате? Се чувствувате исполнети со него?
Што друго може да направи да се чувствувате исполнети со живот (освен храна)? Да живееме во друга куќа, да живееме сами или да имаме деца? Имате градина или повеќе облека? Theелбата да се јаде многу дури може да сокрие и страшни желби. Може да признаете дека ги имате овие желби?
- Јадете многу кога ќе се чувствувате искорени.
Кога патувате многу, можете да се чувствувате искорени и затоа може да јадете многу. Буквално, ако имате многу храна во стомакот, се чувствувате потешки, со стапалата на земја.
Дали живеете такво нешто? Побарајте нешто друго што ве прави да се чувствувате вкоренети: прошетка во шумата, свирење на инструмент, разговор со некој што навистина ве слуша. Зависи од сите.
- Мажите користат храна за да ги снема или да покажат дека се силни.
Кога ќе дојдат уморни и под стрес од работа, треба да најдат нешто друго што можат да сторат освен прејадување. Да се занимаваат со спорт или да се истушираат, на пример.
Со цел да се излечите од прејадување, можете да ја примените стратегијата „набудувај се и запрашај се“!
Чекор 1. Внимавајте на вишокот храна:
Сите овие детали мора да бидат забележани.
Чекор 2. Следно, треба да се запрашате:
- Зошто сум гладен? .
- Која храна навистина ми треба за да се хранам? .
- Таа е во право за мене? .
- Зошто инаку би требало да се хранам, но не да бидам храна? .
Дали имате омилен десерт што би го јаделе наутро, на ручек и навечер? Друг метод за да јадете помалку храна што јадете прекумерно е ритуализирање.
Не сметајте дека вашата омилена храна е забранета, научете навистина да уживате во неа! Одредете време секој ден да го јадете. Да речеме, кога ќе се вратиш дома од работа. Но, не фрлајте се директно во фрижидерот веднаш штом влезете во вратата. Ова е тајната.
Пуштете ја омилената музика. Извадете го десертот и ставете го на таа чинија со црвените пуканки што ги купивте пред две години во Барселона, кога бевте на меден месец и која ја сакате. Не заборавајте да ги земете омилените салфетки со геометриски дизајн и да седите во најудобната фотелја што ја имате.
Сега е време да уживате лажичка по лажичка, со најголема грижа (оставете ја кавгата со шефот на работа, не носете ја дома со вас!) Овој неодолив десерт. Beе бидете изненадени и ќе се чувствувате одлично, пријатно и полно со енергија, бидејќи си го понудивте овој момент на разгалување и ќе застанете долго пред да завршите од чинијата, бидејќи ќе бидете уморни.
Да се рефлектира
Што значи, во вашиот случај, прејадување?
"Предизвиците на исхраната, вишокот килограми, здравјето раскажуваат приказна за вас. Оваа програма за личен развој ве учи да ја слушате вашата приказна, бидејќи патот до себе носи заздравување". - Кудика.ро
ТЕЛ ИНФО - ПОТРОШУВАЧ: 0800 080 999 - телефонска линија со бесплатен повик | ANPC
Оператор за лични податоци регистриран на ANSPDCP под бр. 34250 од 24.02.2015 година