Рецепт Краставици во оцет Диверзифицирани кисели краставички Коментирани рецепти

Состојки/состав:

- краставици,
- 9 степени оцет,
- сол,
- шеќер,
- мелен пипер или бобинки,
- рен.

Подготовка:

За зачувување во оцет, се избираат мали краставици. Течноста се подготвува од 2 дела вода и еден дел оцет. На 1 л течност ставете 25 гр сол и 10 гр шеќер.

Се проценува дека течноста е околу половина од капацитетот на теглите.

Се вари само 5 минути, со 1-2 ловорови лисја, малку мајчина душица, копра и лист целер, па се остава да седи на оган уште 10 минути, за да има добар вкус.

Истурете ја течноста над краставиците, откако во секоја тегла ставете малку мелен пипер или бобинки и 2-3 парчиња рен одозгора.

Теглите се полнат до врвот и се врзуваат веднаш, со двоен целофан, а потоа се ставаат во оставата, чајната кујна. Краставиците повеќе нема да ферментираат, но ќе бидат кисели.

Анализа на состојките на рецептот краставица во оцет:

Рен најдобро се користи како силен сос, со месо и риба во масло.

Побарајте рецепти по име

Водич за храна
Диети за слабеење
Вегетаријанска диета
Кулинарски традиции
Персонализирана диета
Витамини и минерали
Храна за бебиња
Исхрана кај бремени жени
Јадење стари лица
Терапевтски режими
Нутрициони заболувања
Фитнес и спорт
Калкулатор за исхрана
Рецепти
Индекс на храна
Блогови за исхрана
Корисници на диети
Диетален форум

Илјадници статии засновани на студии и научни докази на теми од интерес:

Детално се дискутира за над 2000 состојби, од причини до третман:

Дали имате медицинско прашање? Ова е местото каде го наоѓате одговорот.

Медицински вести, новини и настани

Дали барате лекар или медицинска услуга? Тука ќе најдете над 10.000 медицински ординации и клиники

Над 40.000 производи, потрошен материјал, медицински помагала и опрема.

Добредојдовте на најголемиот медицински индекс во Романија!

„Активно“ е како Ромедик сака да се грижи особено за вас.