Рецепт на денот
Ве покануваме да ја пробате оваа торта со моркови и суво грозје со доверба. Идеално е за посни денови. Извор на фотографија: reteteacasa.ro
Од денес официјално влегуваме Светата недела, последните и најтешките денови на Великиот пост и знаеме дека вие поставивте почитување на сите ограничувања со светост. Ова сепак не значи дека не можете да уживате во вкусен десерт од време на време, особено затоа што имаме предлог што сигурно ќе ве привлече.
Торта од морков и суво грозје, најдобар десерт за посни денови
Станува збор за торта со моркови и суво грозје, исклучително вкусна и лесна за готвење, што ве советуваме да ја испробате со сигурност овие денови. И ако сè уште не можеме да ве убедиме, ќе ви кажеме дека е исклучително здрав и воопшто нема да ја загрози вашата фигура. Пред да одите на работа, проверете дали ги имате следните состојки во вашата кујна:
- 2 чаши брашно од интегрално брашно
- 2 лажици цимет
- 1 лажица мелено каранфилче
- прашок за пециво
- 1 нотка сол
- 1 чаша и пол топла вода
- ¼ чаша семе од лен
- 2 чаши кафеав шеќер
- 4 кесички ванилин шеќер
- 1 чаша суво грозје или захаросана кора од портокал
- 4 големи рендани моркови
- 1 чаша мелени ореви или лешници
Начин на подготовка
За почетници, загрејте ја рерната на 180 степени Целзиусови, намастете со масло и ставете плех или плех за торта со брашно. Потоа измешајте во сад интегралното брашно, циметот, меленото каранфилче, прашокот за пециво и солта додека не се изедначат. Ставете ја топла вода во сад и оставете ленено семе да кисне. Мешајте една минута, додека семето од лен не започне да апсорбира вода и смесата малку да се згусне.
Додадете шеќер и ванила додека не се растворат, а потоа додадете суво грозје, моркови и ореви. Додадете ја смесата со брашно подготвена порано, а потоа внимателно ставете ја во веќе подготвениот плех. Оставете го садот во загреана рерна, испробајте го тестот за чепкалки за заби и, ако е чист, тоа значи дека вашата торта е подготвена. Почекајте 10 минути да се излади, а потоа извадете го од садот и можете да уживате по своја волја. Ова, само треба да ви посакаме повеќе готвење и добар апетит.