Рецепт од гртина спанаќ со Горгонзола

Фото: iStock/куртоикурто

Понекогаш се потребни само неколку состојки за големо уживање, како што е случајот со овој гратин од спанаќ.

Не секогаш ви требаат компири, тестенини и слично за гратините - понекогаш зеленчук и вкусно сирење се доволни, како кај овој гратин од спанаќ.

Состојки за 4 порции:

1 кг лист спанаќ
100 гр билно крем сирење, поставување двојно крем
100 гр крем
100 мл млеко
3 чешниња лук
Оревче, рендано
Папрака во прав, благородна слатка
Солена пиперка
3 лажици масло
100 гр Горгонзола

По порција околу:

364 ккал
32 гр маснотии
4 гр јаглехидрати
14 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

Прво, рерната треба да се загрее на 180 степени циркулирачки воздух. Сортирајте го спанаќот, измијте го и извадете го на големи парчиња.
Ставете го крем сирењето, кремот и млекото во мерна чаша и добро промешајте. Излупете го лукот и користете преса за да додадете во смесата со крем сирење. Зачинете по вкус со морско оревче, сол и бибер.
Загрејте го маслото во голема тенџере и додадете го спанаќот чекор по чекор и оставете го да се сруши. Зачинете со сол и бибер и извадете го од тенџерето.
Подгответе сад за печење и дистрибуирајте го спанаќот во него. Грубо исецкајте ја горгонзолата и премачкајте го преку спанаќот.
Печете во рерна 20 минути и сервирајте.

Оваа веб-страница користи колачиња. Колачињата ја гарантираат целосната функционалност на нашата понуда, овозможуваат персонализирање на содржината и можат да се користат за прикажување реклами или за анализа. Прочитајте ја и нашата декларација за заштита на податоците!