Рецепт од караница и компот од јагоди со свежа нане на кварк ванила - светови за храна - готвење
Рецепт: компот од караница и јагода со свежа нане на кварк од ванила
Десерт од менито со три караница: крцкава караница и компот од јагоди со свежа нане на кварк од ванила. Рецептот.

Состојки (за 4 порции)
Подготовка на компот од караница:
Измијте ја и исчистете ја караницата и исечете ја на парчиња 2-3 см (на пример, дијаманти). Измијте ги, исчистете ги и четвртина од нив јагоди. Измијте ги портокалите со топла вода, истријте малку кора и потоа исцедете ги. Поставете го сокот и излупете ги настрана.
Нежно загрејте го сокот и шеќерот во тенџере, додадете караница и оставете го затворен капак околу 5 минути. Внимание: караницата треба да остане убава и остра. Зачинете по вкус со ванила во прав .
Во исто време измијте ја нане и отсечете грубо. Во малку ладената караница додадете јагоди, нане и нотка на ванила во прав и измешајте сè заедно. Оставете го да отстои неколку минути.
Подготовка на кварк ванила:
Измешајте ги кваркот, јогуртот, ванилата и медот додека не станат кремасти. Засладете по потреба.
Добар апетит!
Сè уште нема доволно караница? Кликнете тука за нашиот рецепт за торта од караница.