Рецепт Ориз со говедско и зеленчук Бебешки рецепти 7 месеци Коментирани рецепти

Состојки/состав:

- неколку коцки говедско месо (не телешко)
- пет гроздови брокула
- 1 морков
- 1 поголем кромид
- 1 лажица масло
- 1 корен од пашканат
- неколку лисја од магдонос
- 1 црвена марисоара
- 1 чаша (200 ml) скоро полна со ориз
- водата

Подготовка:

Ставете го месото да се вари, собирајќи ја пената. Кога е скоро варен, додадете исечен кромид, морков и корен од пашканат исечени на многу тенки парчиња. Кога составот се става на тивок оган додека последните не се готват половина. Потоа додадете ги оризот, букетите со брокула, постојано мешајќи. Кога оризот е скоро сварен, ставете го ренданиот домат (попарен и излупен претходно), оставете 5 минути и додадете магдонос и масло, оставајќи 5 минути.
Сите се поминуваат низ сито, а она што останува во ситото се става во роботот и се чува, сокот се фрла. Ставете го во тегли со капаци и оставете го на прозорецот да се излади.
Кога ќе се олади, ставете ги теглите во фрижидер.

Анализа на состојките на рецептот Ориз со говедско и зеленчук:

Говедското месо е класифицирано како црвено месо - израз што се користи за месо од цицачи, кое содржи повеќе железо отколку пилешко или риба.

---