Рецепт пица свежа лубеница; MARVINSFITNESSBLOG
Да се најде лесен, здрав и вкусен десерт за летото понекогаш може да биде тешко. Особено кога треба да биде нискокалорично и да не ги погодува премногу колковите. Но, ако сè уште барате свежа и лесна алтернатива за летото, тогаш тука го имам совршениот рецепт: Пица со лубеница како основа! Звучи лудо, нели? Како ја имате идејата да направите слатка пица со лубеница? Па, во принцип, можете да подготвите пица од неколку состојки - без разлика дали се слатки или солени. На пример, можете да го замените италијанскиот оригинал со пица со протеинска основа, да поттикнете мали пиколини од оризови колачи за неколку минути или едноставно да користите лубеница како основа и да ја додадете со свежи, слатки состојки.

Идејата првпат ми дојде откако неодамна ми остана парче лубеница и го натопив во каприц во некој засладен кварк со малку маснотии, кој имаше изненадувачки добар вкус. Заради едноставност, едноставно го обложив остатокот од дињата со кваркот и така се појави идејата за мојата пица со лубеница. На крајот на краиштата, големо, кружно парче диња изгледа многу слично на формата на пица.

Различни додатоци, кои можат да бидат различни по желба, обезбедуваат необичен вкус. Почнувајќи од свежо овошје и бобинки, ореви и суво овошје, па сè до чоколадо или гумени мечки (секако на штета на хранливите вредности), сè е можно.

Ако сакате да ја зголемите содржината на протеини во пицата со лубеница, можете едноставно да промешате протеински прав во кваркот со малку маснотии. Ова му дава на кваркот и посакуваниот вкус и го прави малку посладок. Во секој случај, не треба да се грижите за хранливите вредности на оваа пица (се додека не ја ставите со премногу чоколадо или слатки). Јас ви гарантирам, тешко дека ќе најдете помалку калорична и поздрава пица.

Свежа пица со лубеница
Состојки за „пица“:
- 125 грама кварк со малку маснотии
- 1 лажица засладувач/мед/агава сируп (малку повеќе или помалку во зависност од вашиот вкус)
- 1/2 лажиче екстракт од ванила
- 1 голема тркалезна парче лубеница (исечена од средина), дебела околу 2-3 см
- Топи по ваш избор (на пр. Грозје, јагоди, малини, физалис, банани, јаболка, капини, боровинки или праски)
- Факултативно: 20 грама протеински прав по ваш избор

Подготовка:
Ставете го кваркот со малку маснотии во сад и внимателно измешајте со засладувачот, екстрактот од ванила и изборниот протеински прав. Потоа премачкајте го парчето лубеница со кваркот додека целата диња не се покрие со слој кварк. На крај, дистрибуирајте го преливот на врвот и исечете ја дињата на осум еднакви парчиња.

Нутриционистички вредности по пица без протеински прав (со јагоди како додаток):
Калорична вредност: 280 kcal
Маснотии: 1,9 грама
Јаглехидрати: 43,7 грама
-> од кои шеќер: 32 грама
Диететски влакна: 5,7 грама
Протеини: 19,4 грама
Нутриционистички вредности по пица со протеински прав (со јагоди како додаток):
Калорична вредност: 352 kcal
Маснотии: 2,1 грама
Јаглехидрати: 44,1 грама
-> од кои шеќер: 32,4 грама
Диететски влакна: 5,7 грама
Протеини: 36,6 грама