Рецепт Полнети пиперки Рецепти без глутен Коментирани рецепти

Состојки/состав:

- 5 пиперчиња
- 1 чаша ориз со долго зрно
- 2 коцки концентрирана супа (без глутен)
- 250 гр мелено месо
- 750 гр сос од домати (без глутен)
- 1 чаша рендано сирење
- 1/2 чаша пармезан (или друго сирење)

пиперки

Подготовка:

Оризот се вари во вода во која се ставаат двете коцки концентрирана супа, за дополнителен вкус. Измешајте го меленото месо со сос од домати (или друг сос без глутен, евентуално домашен) и пржете во тава, или оставете го 10 минути во микробранова печка.
Изберете 5 убави пиперчиња, измијте ги, исчистете ги од семе и исцедете ги. Пиперките се полни со составот на варен ориз, измешан со тврдо месо и чаша полна со рендано сирење.
Ставете ги пиперките една по една во тенџере и одозгора истурете го преостанатиот сос од домати. Покријте со пармезан или друго сирење. Врие, со капак, во рерна или на шпорет.