Рецепт со ѓубре со малку јаглени хидрати - со вкусен крем за туна или вегетаријанец
Нашите ѓубрива со ниски хидрати веќе го поминаа тестот за вкус на најтешките критичари. Заклучок: супер вкусен и не толку чуден како некои други ролни со ниски хидрати.
Совршен за секој што има диета со малку јаглени хидрати, но сепак сака да јаде добра ролна од леб или ѓеврек.
Нашите ѓубре не се само малку јаглени хидрати, тие се богати и со протеини. Секој што ги прави со вкусниот крем за туна, веднаш поттикна вкусна протеинска бомба. Има добар вкус наутро, напладне и навечер и ви дава многу енергија.
Ниво на тешкотија: среден
Време на подготовка: околу 45 минути
Број на порции: 7 порции
Ageешка со ниски хидрати со крем од туна - Состојки:
1 конзерва туна во сопствениот сок
2 лажици кисела павлака/павлака
Подготовка:
1.) Добро измешајте ги сите состојки за тестото заедно. Потоа оставете го да се стрмни пет минути.
2.) Потоа ставете го тестото во калап за ѓеврек. (Можен е и калап за големи крофни.) Во спротивно, можете да го користите за да направите ролни со влажни раце.
3.) Посипете ѓубре со семе од чиа или семе од сусам.
4.) Печете во загреана рерна на 180 ° C за половина час додека ѓевречињата не поруменат на површината.
5.) Во меѓувреме, ситно исецкајте ја пиперката и кромидот.
6.) Потоа измешајте ја туната со зеленчук и павлака.
7.) Зачинете со зачини.
8.) Оставете го калапот да се олади малку, а потоа извадете ги ѓевреците.
9.) Послужете со крем од туна и евентуално разни зеленчуци.
Theелавите може да се додадат на различни начини. Особено добро имаат вкус со моцарела, домати, ракета и малку песто. Но, тие исто така можат да убедат во веганската верзија со хумус. Ширење слатко, со путер и џем, тие ве ставаат добро расположени рано наутро. Нема ограничувања во вашата фантазија кога станува збор за полнење на ѓубре.
Потребни ви се лушпи од псилиум за ѓубре. Како што сугерира името, ова се лушпите на семето од болви. Лушпите се бели до жолтеникави. Тие имаат многу неутрален вкус, па можете добро да ги комбинирате со разни намирници. Тие се исто така многу нискокалорични. 100 грама лушпи од псилиум имаат околу 28 килокалории. И бидејќи ретко ви требаат големи количини, тие тешко дека ќе влијаат на калориската сметка.
Лушпите од псилиум отекуваат при контакт со течност. Преку надворешниот слој на јаглени хидрати со долг ланец, тие ја врзуваат водата за себе и ја множат нивната големина. Испуштаат еден вид слуз. Покрај големиот процент на диетални влакна, овој капацитет на отоци е неопходен за позитивните ефекти на лушпите од псилиум врз нашето варење. Секретираната слуз формира заштитен филм на цревниот wallид и спречува иритација. Облозите за семе исто така помагаат особено добро при дигестивни проблеми.
Кога користите лушпи од псилиум во рецепти, важно е внимателно да ги дозирате, бидејќи отекуваат и затоа врзуваат многу вода. Инаку, поради високата содржина на влакна, важно е секогаш да пиете многу кога ги консумирате.
Обавезно пробајте го рецептот! Нема да зажалиш.