Рецепт со лосос лосос ЕДЕКА

Подгответе брза закуска со нашиот рецепт за лепчиња лосос и уживајте во свеж лосос, самомариниран краставица и крем сирење на пецива.

• За ѓеврекот
• 4 парчиња ѓевреци
• 120 гр гравла, исечени
• 1 кревет од крес

• За маринирана краставица:
• 0,5 краставици
• сол
• 1 лажица масло сок од вар

• За ширење крем сирење:
• 80 гр крем сирење, природно
• 0,5 вар, од кои кора абразија
• 1 лажичка сенф, крупнозрнесто
• малку розова пиперка, грубо смачкана

Исечете или исечете ја краставицата на тенки парчиња. Сол лесно и се меша со сок од вар. Потоа маринирајте неколку минути.

Измешајте го крем сирењето со останатите состојки. Исечете ја кората од креветот.

Преполовете ги прстените со гевреци или ѓевреци. Раширете го крем сирењето намачкано на долната страна и покријте го со маринирани парчиња краставица и гравла. На крајот, украсете со кора од кора и ставете ги врвовите на секоја страна.

Совет за сервирање: Зеленчукот со грицкање, како што се мини моркови или ротквица, добро оди со ова за оптимална мешавина на витални материи. Совет за печење: Дали сакате сами да печете ѓеврек од цели зрна? Упатства за печење можете да најдете во делот „Пребарување рецепти“ под „ageевреци со пушен тофу крем“.

---