Рецепт за грчка салата
Грците знаат што има добар вкус: узо, цатзики, зелена салата и грчка салата се дел од тоа. Рецептот со вкусна фета, маслинки и фино облекување е брз и лесен и има одличен вкус како гарнир или главно јадење.
Рецепт за грчка салата
Состојки за 6 порции:
- 3 големи домати
- 2 краставици
- 1 црвен кромид
- 200 гр сирење фета
- 1 грст грчки маслинки
- 4 лажици маслиново масло
- 1 лажичка оригано
- сол
- пипер
Подготовка:
- Измијте ги доматите и краставиците, исечете ги на мали коцки и ставете ги во сад. Исечете го кромидот во мали прстени и додајте го во садот.
- Сега посипете го зеленчукот со малку сол и оставете го настрана околу 10 минути, така што солта може да извади малку вода од зеленчукот.
- Потоа наросете го маслиновото масло над салатата и дистрибуирајте ја добро. Маслиновото масло се користи како прелив, Грците го сакаат тоа едноставно.
- Исечете ја фета на мали коцки и додајте ја во салатата. Сега додадете ги и маслинките - додадете ги во салатата или цели или преполовени.
- На крај, повторно се зачинува со сол и црн пипер. Завршено!
совет: Салатата има особено вкусен вкус ако е дозволено да седи 30 минути пред да ја сервирате.