Рецепт за коктел од Куба Либре - вино; уживање

Куба Либре - Да живее слободна Куба! Рецептот за глобално популарен долг пијалок

Куба Либре

Куба Либре (шпански бесплатно Куба) е еден од најпопуларните коктели за пијалоци во светот. Не е ни чудо, бидејќи има само три компоненти и е едноставен за подготовка. Можете да ги најдете сите прибор што ви требаат (скоро) во секоја кујна.

Оригиналниот Куба Либре од тогаш би бил незамислив или забранет денес, бидејќи содржеше големи количини на кокаин - една од оригиналните главни состојки на Кока-Кола.Ако сакате да дознаете повеќе за коктелот, само продолжете со лизгање. Под рецептот ќе најдете историја и неколку интересни факти за Куба Либре.

• Подготовка 2 минути
• Подготовка за 1 минута
• Вкупно 3 минути
• Порции 1 чаша
• Големина на порција 180 ml
• Калории 158 калории

• Кујнски стил
  • Американец
• Уметност
  • пијалоци
  • Долги пијалоци
• Клучни зборови
  • кола
  • Куба
  • Сок од лимета
  • рум

состојки

• 50 мл кубански рум (на пример, клуб Хавана)
• 120 ml Fentimans Curiosity Cola
• 10 ml сок од вар (свежо исцеден)
• Ледени коцки
• Вар клин или кора од лимон
• слама за пиење

подготовка

Ставете околу неколку коцки мраз во чаша со долг пијалок.

Исцедете вар и истурете го сокот, заедно со румот, над коцките мраз во чашата.

Дополнете со кола, промешајте и украсете со вар клин или кора од вар. Послужете со слама за пиење. Вашата Куба Либре е подготвена!

Информации за анализа на исхраната

Листа за шопинг за Куба Либре

Историјат на долгиот пијалок

Пијалокот е создаден некаде кон почетокот на 19 век, на крајот на шпанско-американската војна. Не беше ново во Куба да се меша рум со сок од лимета и сладок филер за да се направи румот воопшто вкусен. Во тоа време се користеше меласа направена од сируп од шеќерна трска и вода засладена со мед.

Кога Американците слетаа на Куба, во багажот имаа Кока-Кола, која во тоа време се сметаше за пијалок што го поттикнува здравјето и стимулира. Веројатно беше само неколку дена пред првите војници да ја заменат картоновата слатка меласа со Кока-Кола и да ја создадат денешната Куба Либре.

Легендата вели дека идниот претседател на САД Теодор Рузвелт и неговите Rough Riders беа клучни во неговото создавање. Во времето на војната, Рузвелт бил полковник и бил стациониран во Куба. Одлична приказна за една вечер во барот. Сепак, вистината на тврдењето повеќе не може да се провери.

Правиот рум за Куба Либре

Како што сугерира името, вие користите еден за класичен Куба Либре Кубански рум. Најпознатиот бренд за ова е веројатно клубот Хавана. Сепак, не треба да користите навистина квалитетен рум за вашиот Cuba Libre, бидејќи неговите посложени ароми се маскирани од доминантната кола.
Малку позрел, сепак не премногу скап рум Вреди, сепак, бидејќи го проширува профилот на арома на пијалокот. Потоа, исто така треба да се потпрете на висококвалитетна кола.

Вистинска кола за долг пијалок

Како полнење, колата е главната компонента на овој долг пијалок. Денешната Кока-Кола веќе нема многу заедничко со оригиналниот рецепт од 19 век. Во тоа време не само што бил вклучен кокаин, туку имал и различен вкус.
Од оваа причина, претпочитам да користам нешто за Куба Либре поквалитетни кола од помали производители. Јасно можете да ја пробате разликата од нормалниот кокс. Особено ако користите рум со повисок квалитет, треба да користите филер што е помалку сладок и еден посложен профил на вкус залихи.

---