Рецепт за колачиња од ѓумбир ВидаВида

Информации за исхраната

Состојки за 22 парчиња

1 лажичка	Gумбир, свеж
75 гр	шеќер
60 гр	Масти што можат да се шират (80% маснотии)
1 парче	Пилешко јајце
1 лажица масло	душо
0,5 лажиче	цимет
50 гр	овесна каша
120 гр	Брашно од цело жито
0,5 лажиче	прашок за пециво

Отпечатете го рецептот

подготовка

Загрејте ја рерната на 160 степени. Поставете го листот за печење со хартија за печење. Излупете го ѓумбирот и решетки ситно.
Измешајте го мекиот маргарин (или по избор путер) со шеќерот додека не стане пенлив. Постепено мешајте ги прво јајцата, а потоа медот, циметот и овесната каша додека не стане рамномерна. Потоа измешајте го брашното и прашокот за пециво, сито и додадете. Месете сè добро.

Ставете го тестото во фолија за храна околу 30 минути. Потоа развлечете тенки и исечете ги со секачи за колачиња и ставете ги на плех обложен со хартија за печење.

Печете 15-20 минути на 160 степени.

Рецептот е доволен за приближно 22 колачиња. По 65 калории.

---