Рецепт за нискокалорична пита со јаболка Kitchengirls

Печење класични рецепти за торти во нискокалорична варијанта не е толку лесно, но особено во лето кога претпочитате да јадете благо, идеална е верзијата на омилената торта со малку маснотии. Отпрвин помислив на мојата „потоната“ пита со јаболка, направена од мешавина од сунѓер со многу „јаболко“. Нешто може да се направи во врска со тоа, можеби можете да го намалите путерот и да користите јогурт наместо тоа, тоа би било нешто. Или целосно да го оставите путерот? Сè уште не сум го пробал, сметам дека е возбудливо. Мислам дека можеби и тоа ќе ве интересира!

Па, да одиме во кујната и да го пробаме. Пред некој ден направив кутија со половина јогурт, половина путер и боровинки. Беше навистина сочно. Сега сакам целосно да го оставам путерот и да го направам „потонатиот“ само со јогурт. Маснотијата е исто така носител на вкус, па затоа пред сè добива вкус - со ванила во прав. Дали знаеш дека? Генијално е, доаѓа во земја во мини-тегли. Во продавниците станува збор најмногу за зачини и мешунки од ванила. И свежо рендана кора од лимон од органско овошје. Можете исто така да користите кора од портокал. Овошјето претходно го мијам многу топло и ги тријам со крпа од чај.

Имав и малку помалку шеќер, обично земам иста количина маснотии, шеќер, брашно и јајца.

Совет: Важно е да ги матите јајцата со шеќер долго време, ова го прави тестото убаво и лабаво.

Кога тестото е подготвено, само раширете го овошјето врз него и ставете го во рерна. Ете, се отвори одлично, беше исто толку меки како и мојот оригинал. За застаклување, варев малку желе од дуња и малку вода и ги избришав четвртините јаболка - со тоа заштедив и неколку калории. Може да се загревате и во микробранова печка на 600 вати околу ½ минута. Jamем од кајсија исто така работи.

Остатокот од јогурт, ја купив чашата од 500 гр веднаш, промешајте во 1 пакет ванилин шеќер додека не се изедначи и послужете како „крем“.

Состојки за 12 парчиња

4 јајца (поздрав М)
175 гр фин органски суров шеќер од трска
1/2 лажиче ванила во прав (стакло)
Кора од лимон и сок од 1/2 органски лимон
1 нотка сол
5 јаболка (приближно 900 гр.)
125 гр јогурт (3,5% маснотии за тестото)
325 g јогурт со малку маснотии
200 гр брашно
1 натрупана лажичка прашок за пециво
1 лажица масло од дуња
1 пакетче бурбон ванилин шеќер (ако сакате да направите „замена за крем“)

подготовка

Изматете ги јајцата, шеќерот, ванилата, кора од лимон и сол во процесорот за храна околу 8 минути, сè додека сè не стане крем бело и меки.

Калории: 207 година
Протеини: 3
Маснотии: 4-ти
Јаглехидрати: 38