Рецепт за руско слатко тесто јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,3 мг | (38%) | |
| Витамин Д. | 1,3 μg | (7%) | повеќе |
| Витамин Е. | 1,5 мг | (13%) | |
| Витамин К. | 1,2 μg | (2%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 2,2 мг | (18%) | |
| Витамин Б₆ | 0,1 мг | (7%) | |
| Фолна киселина | 36 µg | (12%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,8 мг | (13%) | |
| Биотин | 11,2 μg | (25%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,4 µg | (13%) | повеќе |
| витамин Ц. | 0 мг | (0%) | |
| калиум | 125 мг | (3%) | повеќе |
| Калциум | 36 мг | (4%) | повеќе |
| магнезиум | 11 мг | (4%) | повеќе |
| железо | 1,7 мг | (11%) | повеќе |
| јод | 6 микрограми | (3%) | повеќе |
| цинк | 1 мг | (13%) | повеќе |
| заситени масти | 9,5 гр | ||
| урична киселина | 23 мг | ||
| холестерол | 269 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 1 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Измесете го просеаното брашно со жолчки од јајце, крем, прашок за пециво, сол и вотка за да формира мазно, цврсто тесто.
Развлечете тенка на набрашнета работна површина и исечете ленти (приближно 2x12 см) со тркалото за пециво.
Исечете ја секоја лента по должина на средина, повлечете го едниот крај од тестото за да создадете јамка.
Пржете во врела свинска маст (приближно 170 ° C) во делови 2-3 минути додека не поруменат. Исцедете ги на хартиени крпи и послужете ги веднаш.