Рецепт за супа од тиква Вака класичната супа станува совршена услуга

Ажурирано: 30.10.20 - 12:12 часот

Есенското време е време од тиква. Супата направена од зеленчук е лесна, но има многу корисни совети за уживање во супата.

НРВ - супа од тиква е популарна и многу лесна за подготовка. Исто така Почетни готвачи јадењето претежно во портокалова боја успева со вистинското рецепт. Но, на што друго треба да обрнете внимание?

растение	тиква
Научно име	Кукурбита
семејство	Семејство тиква (Cucurbitaceae)

Готвење супа од тиква сами: Хокаидо и масник се особено добри

Идеално за подготовка на А. супа од тиква се во двете сорти Хокаидо и butternut, кои се најчести на германски истовремено Супермаркети Се достапни. Двете варијанти имаат вкус на ароматични и малку ореви. Дополнителната предност на Хокаидо е тоа што може да се преработи во супа со садот, како што пренесува Rewe.

Ова го елиминира досадниот пилинг. Но, ако не се плашите од напорот, би можеле Butternut биди вистинскиот избор. Поради својата конзистенција на путер, супата ќе биде убава и кремаста на крајот. Тиква од морско оревче е совршена и за супа од тиква.

Рецепт: Овие состојки се потребни за основата на супа од тиква

Па тоа супа од тиква но повеќе Арома не е доволно само да се избере вистинската тиква, туку и да се додаде вистинското зачинување. За основа на едноставното Рецепт ви требаат околу шест порции:

1,8 килограми тиква
три кромид
три чешниња лук
50 грама ѓумбир
100 грама путер
1 лажица кари во прав
300 милилитри сок од портокал
два литра зеленчук
две лажици мед (или друг засладувач, како што е сируп од агава)
сол
пипер
морско оревче

Подгответе супа од тиква на есен: вака функционира чекор по чекор

Прво се лупат кромидот, чешне лукот и свежиот ѓумбир, а потоа се сечат на мали коцки. Тиквата треба да се измие и да се соблече од стеблото. Ако се користи Хокаидо, можете да го пресечете на половина, да ги отстраните семето и да ја исечете тиквата на мали парчиња.

Следно, путерот е во голем тенџере дадени Кога малку се пени, кромидот, ѓумбирот и лукот се парат додека не станат проucирни. Ова претставува основа за вкусот супа од тиква. Потоа се додаваат тиква, мед и кари во прав. Сè потоа ќе продолжи да пареа.

Рачен мешалка е неопходен за супа од тиква

Оваа сума сега се користи сок од портокал изгаснат и крчкаат околу пет минути, 24garten.de исто така го препорачува тоа. Потоа се додава зеленчук и сè треба да продолжи да врие на средна топлина околу 20 минути. Ако тиква се појавува доволно меко, сè е пире со рачен мешалка и рафинирано со сол, бибер и морско оревче. Готово е кремаста супа од тиква.

Разновидноста Хокаидо е особено лесна за подготовка на супа од тиква.

Ако одлучите за различен вид тиква, најсложениот дел е тоа Подготовка на супа од тиква лупење на тиква. Покрај различните сорти, постојат и многу други начини на кои рецепт да се разликуваат (повеќе рецепти на RUHR24.de).

Готвење супа од тиква: додатоци го заокружуваат садот

На пример, можете да додадете нешто во супата наместо супа од зеленчук Кокосово млеко ферментира. Ова го дава супа од тиква во хармонија со зачините егзотичен допир и го прави прекрасно кремаст. Покрај тоа, малку крем во супа го заокружува садот на чинијата. Сепак поголема острина можете да додадете повеќе кари на рецептот.

Дури и со додатоците за супа од тиква, можностите се неограничени. За вклопуваат пржени ракчиња, кои се ставаат на чинијата пред сервирање, добро се вклопуваат со есенското јадење.

Според вашиот сопствен вкус: Супа од тиква е многу разновидна

Исто така Семки од тиква и масло од семки од тиква ја заокружуваат супата од тиква на чинијата. Ако ви се допаѓа топло и азиски, можете да додадете чили и коријандер. Кога сервирате, станува класично со малку свеж магдонос. Крутоните се исто така идеални Врвот. Ако понудите супа од тиква како главно јадење, треба да бидете сигурни дека имате вкусен леб.

Готвењето не е тешко. Има многу Рецепти, што дури и почетниците лесно можат да го совладаат. Палачинки, на пример, може да се разликуваат на сличен начин како и супата од тиква. Има и тука Совети, што сè уште не го знаат сите.