Рецепт за тепсија од зеленчук, ЕДЕКА
Рецепт за тепсија од зеленчук и мелено месо: повеќеслојно уживање Нашата тепсија од зеленчук и мелено месо со лиснато тесто, разнобоен зеленчук и зачинето мелено месо е вистинско искуство со вкус, послужена со свежа салата и крцкаво парче багета од орев.

- За облекување:
- 2 лажици вински оцет
- 1 лажичка масло од репка, ладно цедено
- 1 суп.л-патки сируп од јаболко
- За салата:
- 200 гр зелена салата
- 100 гр ротквици
- 0,5 кромид
- 1 лажица мелем
- 1 лажица кромид
- За тепсија:
- 125 гр лиснато тесто
- 1 чешне лук
- 1 кромид
- 400 гр брокула
- 250 гр печурки
- 2 моркови
- 200 гр мелено месо, измешано
- 1 суп.л-патки доматна паста
- 1 лажица масло од репка, ладно цедено
- 1 лажица масло
- 1 јајце
- 1 суп.л-патки сирење, рендано
- 50 гр зелена напишана гриз
- 1 нотка морско оревче
- сол
- пипер
- 1 жолчка од јајце
Одмрзнете го лиснатото тесто. Загрејте ја рерната на 200 степени (конвекција).
Ситно исецкајте го лукот и кромидот. Исечете ја брокулата на мали цветови и стеблото на мали коцки.
Отстранете ја почвата од печурките, не измијте, исечете парчиња со големина на залак. Исечете ги морковите на парчиња.
Меленото месо заедно со кромид, лук и доматна паста пржете го на масло околу 5 минути додека не стане ронлив. Додадете го зеленчукот и сецканата ловажа и варете уште 5 минути.
Во меѓувреме, развлечете го лиснатото тесто до големината на садот за печење. Во зеленчукот додадете ги јајцата, сирењето и гризот и зачинете со морско оревче, сол и црн пипер. Поставете ја смесата во садот за печење. Ставете го лиснатото тесто на врвот и притиснете го надолу по работ. Четкајте со жолчка од јајце. Подгответе ја салатата за време на печењето (15 минути).
Дали имате фенси вкусни јадења со мелено месо? Откријте го нашиот рецепт за шведски Köttbullar и нашата срдечна тава за мелено месо. Меленото месо е исто така вкусно кога е рендано. Откријте бројни тепсии со месо!
Или повеќе би сакале зеленчук? Еве, вкусни рецепти за тепсија од зеленчук и овој рецепт за курва со сос од аспарагус и бешамел!
Измијте ја и кубете ја зелената салата и дистрибуирајте ја на чинии.
Ротквиците исечете ги на парчиња, а кромидот на прстени и намачкајте ги на салатата. Исецкајте го мелиса од лимон и распоредете ја пиперката, исечкана на ролни, врз салатата.
Измешајте и дистрибуирајте ги состојките за облекување, уживајте во багетата со неа. Совет: Откријте ги и нашите рецепти за брокула!
Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 45 мин 45 мин
- Тежок медиум
- Вегетаријанец без глутен
- 20 мин 20 мин
- Тешка светлина
- Вегетаријанец без глутен
Рецепт за тепсија од зеленчук и мелено месо: зачинет медитеран
Без разлика дали станува збор за сочно месо од месо, рафинирано тавче мелено месо, топла тепсија мелено месо во рерна или во срдечен сос со тестенини - мелено месо или „Мет“, како што се нарекува и мелено свинско месо, е лесно за обработка и има вкусен вкус: познатите „Шпагети Болоњезе“ се популарни дури и кај најмалите, и благодарение на комбинацијата на тестенини, месо и сос од домати, лазањите или нашиот макарон нигратин со мелено месо и сос од зеленчук се меѓу јадењата што ги сакаат скоро сите. Совет: Нашите лазањи од мелено тиквички го зачинуваат италијанскиот оригинал со голем дел од свеж зеленчук!
Користете помалку хакирање на калории
Бидејќи, како и целото месо, мелено месо не содржи јаглехидрати, исто така е многу популарно кај поддржувачите на диетата со малку јаглени хидрати. Колку калории има мелено месо зависи од кое животно потекнува и кои делови се преработени. Ако сакате да заштедите на калории, одете на говедско месо, кое е направено од посно месо без маснотии од говеда. Суров, облечен со малку сол и бибер, честопати се нуди и како „тартар“. Мелената живина е исто така релативно нискокалорична. Оние што следат вегетаријанска диета не мора да се одрекуваат од ваквите задоволства, бидејќи има и мелено месо направено од соја протеин - исто така совршена основа за сосови, чорби и јадења од тепсија.
Рецепт за тепсија од зеленчук и мелено месо - можни варијации
* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа