Рецепт за торта со суво грозје за влажни колачи
1 ноември 2020 година од Розали Бамер Категории: Исхрана
Тортата со суво грозје не само што е вкусна, туку е лесна и брза за подготовка. Рецептот користи само неколку состојки и можете да го модифицирате за да одговара на вашиот вкус.
Суво грозје ќе најдете особено во класична мешавина од патеки или во мусли. Сепак, тие имаат многу добар вкус и во слатките колачи, на пример во едно Запечен квасец со суво грозје или торта со суво грозје.
Торта со суво грозје: Рецептот
- Подготовка: околу 30 минути
- Време за готвење/печење: приближно 85 минути
- Квантитет: 12 порции
Исечете го путерот во мали снегулки и ставете ги во сад за мешање.
Додадете го шеќерот и матете го со путерот додека не стане пенлив.
Измијте го лимонот и истријте ја кората во садот за мешање. Бидете внимателни да не навлезете во неа бела кожа, бидејќи има горчлив вкус.
Сега додадете ги јајцата и повторно промешајте сè добро додека не се формира рамномерна, пенеста маса.
Во посебен сад измешајте ги брашното и прашокот за пециво. Постепено просејте го под течните состојки, мешајќи постојано.
Додадете суво грозје и добро измешајте ги во тестото. Доколку е потребно, можете и со раце да го замесите тестото за торта.
Сега намастете тавче за леб со малку путер и наполнете го со тесто.
Печете торта со суво грозје на 180 степени горна/долна топлина околу 70 до 85 минути.
Оставете ја тортата прво целосно да се олади и потоа извадете ја од тавата за леб.