Рецепти на мама со салата од харинга - со информации за слика и калории
Овој рецепт за салата од харинга е идеја за рецепт за добро пополнета салата од харинга подготвена на домаќинка.
Состојки за 4 лица
250 гр пред компири од варена јакна
Восочна сорта
5 - 6 кисели краставички (во зависност од големината)
околу 300 гр кисела кора од бисмар
2 средни кромид
2 јаболка со средна големина
3 - 4 лажици супа од готов производ
За маринада за салата:
250 гр крем за салата со 4,9 гр маснотии
или 250 гр мајонез салата
2 лажички средна топла сенф
2 лажици вински оцет
сол
добра нотка на шеќер
изобилно мелен црн пипер
1 лажица масло
2 - 3 лажици сецкан копра
Исто така и за украсување:
2 кисели краставички
2 тврдо варени јајца од пилешко
Подготовка:
За да го направите ова, прво поставете го наменетиот сад за салата на масата.
Јакна компири, свежо зготвена, малку оладена или од претходниот ден, кора, исечена на мали коцки, ставена во салата за салата.
корнишони исто така се сече на мали коцки и се додава.
Кромид Исечете ги на многу мали коцки, или уште подобро, истријте го кромидот на рендето за зеленчук директно во садот.
Јаболка кора, се сече на коцки.
Измешајте ги сите состојки заедно во садот, истурете неколку лажици топла супа и преклопете ги.
За маринада за салата Ставете крем со малку маснотии за салата или мајонез за салата во сад.
Измешајте заедно со 2 лажички сенф, сол, малку шеќер, 2 лажици оцет, многу свежо мелен пипер и 2 лажици масло.
Истурете го овој прелив за салата над салата од харинга и измешајте ја со две лажици.
Исецкајте свеж копра многу ситно и додајте ја и во салатата.
Подготвени на овој начин, оставете салата од харинга стрмна уште 1 - 2 часа.
За послужување Ставете дел од салата од харинга на секоја чинија, украсете со неколку ленти кисела краставица и четвртини од јајца.
Цврсто варените јајца може да се исечат на мали коцки и да се додадат во салатата.
Овие количини резултираат во четири големи, многу задоволувачки порции салата од харинга. Во зависност од вашиот личен вкус, можете да го изоставите делот од компир и на тој начин да имате малку помалку опиплива, остра, зачинета салата од харинга
Порција салата од харинга со крем за салата 4, 9% маснотии, има приближно 240 kcal и 10 g маснотии Една порција салата од харинга со салон мајонез 80% маснотии, има околу 650 kcal, приближно 46 g маснотии