Рецепти од готвење остава целер

Стаклени тестенини со зеленчук, ленти од месо и лисја од целер

Исечете го месото на многу тесни ленти и пржете прво говедско, а потоа свинско месо во делови. Исчистете го зеленчукот, исечете ги морковите на парчиња, пиперките во ленти и пролетниот кромид на парчиња од 1 см и исечете ги на г.

рецепти

Пилешки кнедли со моркови и лисја од целер

Баксо Ајам Вортел ала Варунг Баксо. Рецепт од Бали, Индонезија.

Песто од лисја од целер

вегетаријанец, за две чаши приближно 150 мл

Пулпо-целер-остава аспикат на сос од лимон-куркума-мед

Ферментирани лисја од целер

идеална можност за зачувување

Мини закуска од слатка пиперка

Измијте ги мини пиперките и ставете ги во мала чинија. Зачинете со билна сол, бибер и сок од лимон и преку него притиснете го лукот. Измешајте во маслото од репка и измешајте сè заедно. Завесете го пестото над него. Сервирај како ужина

Стапче супа, подлога за супа или ферментиран зеленчук од супа

Исчистете го и измијте го целиот зеленчук на вообичаен начин, а потоа исечете го многу ситно во процесор за храна со ротирачки нож. Потоа ставете го во сад и измешајте ја со измерената сол во сооднос на мешање од 7: 1. Пополнете во чаши

Бел грав со сос од домати во кретски стил

Измијте ги гравот претходната вечер и натопете ги со многу вода. Следниот ден се вари во натопена вода 10 минути, се цеди и се цеди. Фати 200 гр вода за готвење. Исечете го кромидот на мали парчиња, излупете ги доматите по должина

Компир - грашок - супа

Компирите излупете ги и исецкајте ги на коцки. Излупете и исецкајте ги коцките од моркови и целер, исечете го празот на прстени. Основни чили и се сече на мали парчиња. Засечете го кромидот. Исечете го лукот. Соте ги сите состојки (освен компирот). Со водата

Паста од зелен лук

Пирето лук и билки во блендер. Додадете ги другите состојки и мешајте додека не се формира хомогена паста. Можно е да додадете повеќе или помалку маслиново масло. Истурете во тегла со завртка со завртен капак и чувајте ја во фрижидер. Трае со недели и

Тава со спацел со мешан зеленчук

Започнете со спата. Гответе ги овие во согласност со упатствата на пакетот сè додека не завршат. Во зависност од вашиот вкус и личен избор, во водата за готвење можете да додадете и малку прашок за полнење, така што јуфките ќе добијат малку зачин. Додека тестенините беа нокаутирани

Маринирајте ја јагнешкото стебло

најбезбеден начин да се направат масни зглобни јагниња