Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Путер, слатка павлака- | 20-ти |
| Ементалер, 45% маснотии т.е. Тр. | 100 |
| Лук, суров | 10 |
| Млеко, обезмастено, крава | 500 |
| Крем, 30% маснотии | 250 |
| сол | 1 |
| Бела пиперка | 1 |
| морско оревче | 1 |
| Компири | 1000 |
Упатство за работа/подготовка:
Компир гратин
Подготовка на компир гратин
1. Излупете го компирот, внимателно отсекувајте кафени дамки. Исечете или исечете ги на тенки парчиња. Тријте тепсија со исечено чешне лук и путер од дното и рабовите. Ставете ги парчињата компири во калапот. Индивидуалните редови треба да стојат скоро исправени.
2. Измешајте го кремот со млеко и зачинете со сол, бибер и рендано морско оревче. Прелијте со гратин. Течноста треба само едвај да ги покрие компирите, инаку ќе се прелее при готвење во рерна. На крајот посипете со рендано сирење и неколку снегулки путер. Печете во загреана рерна на 180 степени околу 50-60 минути.
совет Вкусно прилог на јадења со месо или целосен главен оброк заедно со шарена салата.
Постојат безброј сорти на компир гратин. На пример, со парчиња тартуф или само попрскано со тартуфи. Многу рустикален со парчиња компири и репка или морков или кромид и сланина. Или медитерански со мајчина душица, рузмарин и многу лук. Во зависност од варијантата, се вклопуваат и други видови сирење како моцарела или сина мувла.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Компир гратин
| Збир на калории и хранливи материи од сите состојки за рецептот за гратин од компир | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 4 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 2210.2 | 552,55 |
| Калориска вредност | kj | 9220,8 | 2305.2 |
| протеини | Г. | 73,15 | 18.29 |
| дебели | Г. | 128,6 | 32,15 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 1,37 | 0,34 |
| јаглехидрати | Г. | 183,98 | 46 |
| Единици за леб | БИДЕ | 15.33 | 3,83 |
| Влакна | Г. | 17-ти | 4,25 |
| вода | Г. | 1430.06 | 357,52 |
| холестерол | мг | 408,5 | 102,13 |
| натриум | мг | 646 | 161,5 |
| калиум | мг | 5558.2 | 1389,55 година |
| калциум | мг | 1960 година.4 | 490,1 |
| фосфор | мг | 1782.1 | 445,53 |
| магнезиум | мг | 128,6 | 32,15 |
| железо | мг | 8,96 | 2.24 |
| Витамин А, ретинол | μg | 1119.1 | 279,78 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 1.14 | 0,29 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 1,35 | 0,34 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 2.14 | 0,53 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 11.01 | 2.75 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 2.36 | 0,59 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 148.9 | 37.23 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата јадења од компири
| Јаболко и компир гратин |
| Тава со грав и компири |
| пржени компири |
| Компир со фан |
| Горгонзола пире од компири |
| Палачинки од овесна каша со ратато |
| Војвотска компири |
| Небото и Земјата |
| Компири од ексон |
| Јаболка од компир |
| Компир гратин |
| Талери од компири |
| Пире |
| компир гратин |
| палачинки од компири |
| Палачинки од компири со сливи |
| Компири од макаир |
| Палачинки од компир од рен ми |
| Морков-кари-пуфер-со-авокад |
| Рајбекучен |
| Хаш кафеави |
| Расти со лосос |
| Компири од рузмарин |
| Фритетри од тиквички-компири-со-Л |
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност