Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Бејкер квасец | 10 |
| Путер, слатка павлака- | 10 |
| Разјаснет путер | 50 |
| Јајце, жолчка, пилешко | 20-ти |
| кавијар | 50 |
| Млеко, млеко со долг век на траење, 1,50% маснотии, крава | 500 |
| Павлака, 24% маснотии | 200 |
| шеќер | 30-ти |
| сол | 2 |
| Брашно, леќата- | 250 |
Упатство за работа/подготовка:
Блинис
Пред-тесто: Извадете приближно 100 ml млеко од 500 ml млако млеко и растворете свеж квасец во него. Ставете го брашното од хеwда во сад и направете бунар во средината. Истурете го растворот од квасец во бунарот и промешајте со малку брашно од хеwда од работ до претходно тесто. Покријте и оставете да се крене на топло место околу 20 минути.
Паста за кожа: Остатокот од млекото оставете го да зоврие со шеќер и сол додека мешате. Извадете го млекото од шпоретот и оставете го да се олади. Сега додадете го путерот, жолчката и малку оладеното млеко во брашното од леќата во садот и измешајте ги заедно со пред-тестото до густо тесто. Тестото сега мора да нарасне повторно покриено 60 до 90 минути (во зависност од собната температура). Кога е готово, на тестото ќе се формираат мали меурчиња. Постепено оставете го разјаснетиот путер во обложена тава и печете мали палачинки од хеwда од тестото на средна топлина. Послужете блини со кисела павлака и кавијар.
Забелешка: Бидејќи блини се многу исполнети, едно до две блини по лице се доволни како почетник. Како алтернатива на кавијарот, може да се сервира и пушен лосос.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Блинис
| Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот Блинис | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 4 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 2422.3 | 605,58 |
| Калориска вредност | kj | 10131,88 | 2532,97 |
| протеини | Г. | 40,36 | 10.09 |
| дебели | Г. | 147,82 | 36,96 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 4,73 | 1.18 |
| јаглехидрати | Г. | 61.03 | 15.26 |
| Единици за леб | БИДЕ | 5,09 | 1,27 |
| Влакна | Г. | 0 | 0 |
| вода | Г. | 627.03 | 156,76 |
| холестерол | мг | 779 година | 194,75 г. |
| натриум | мг | 1327.1 | 331.78 |
| калиум | мг | 1216,8 | 304.2 |
| калциум | мг | 858.7 | 214,68 |
| фосфор | мг | 936 година | 234 |
| магнезиум | мг | 86.3 | 21.58 |
| железо | мг | 3.16 | 0,79 |
| Витамин А, ретинол | μg | 1032,5 | 258.13 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 4,68 | 1.17 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 0,48 | 0,12 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 1,49 | 0,37 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 2.46 | 0,62 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 0,42 | 0,1 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 12-ти | 3 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата бисквити со квасец
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност