Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -

список на состојки Количина на состојки (g/ml)
Јајце, жолчка, пилешко 40
Јајце, белка од јајце, пилешко 60
Млеко, обезмастено, крава 500
Брашно од скроб, скроб од пченица 10
шеќер 40
ванила 40

Упатство за работа/подготовка:
Сос од ванила

Подготовка на сос од ванила со вистинска бурбон ванила

информации

1. Ставете 1/2 литар млеко во тенџере. Исечете должина на должината на бурбон ванила со нож и извадете ја пулпата. Додадете ги двете во млекото и полека загревајте. Извадете го од шпоретот непосредно пред точката на вриење и оставете го да се стрмни.

2. Одделете 2 јајца. Измешајте ги жолчките со 4 лажици шеќер и 1 лажица скроб (на пр. Мондамин) и матете во топла водена бања додека не се формира густа бела смеса.

3. Извадете го мешунката од ванила од млекото. Оставете ванилинското млеко полека да се влева во мешавината на јајца во водена бања, со постојано мешање. Се создава воздушна пена. Извадете ја масата од топла вода и оставете ја да се излади во ладна водена бања.

4-ти. Во меѓувреме, изматете 2 белки во снег и истурете ги во оладениот сос од ванила.

совет Сосот од ванила оди добро со печени јаболка, прженици од јаболка и тестенини со пареа.

Пресметајте ги сопствените рецепти?

Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти

Калкулатор калкулатор

Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.

Калории и хранливи вредности:
Сос од ванила

Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот со сос од ванила
Нутриционистички вредности единици за 4 порции по порција
Калориска вредност kcal 538,5 134,63
Калориска вредност kj 2243.3 560,83
протеини Г. 30,64 7,66
дебели Г. 13.39 3.35
Полинезаситени масни киселини Г. 2.2 0,55
јаглехидрати Г. 73,23 18.31
Единици за леб БИДЕ 6.1 1.53
Влакна Г. 0 0
вода Г. 526.11 131,53
холестерол мг 504 година 126
натриум мг 372,6 93,15
калиум мг 900 225 година
калциум мг 688.4 172.1
фосфор мг 728.6 182.15
магнезиум мг 83,6 20,9
железо мг 3.42 0,86
Витамин А, ретинол μg 364.4 91,1
Витамин Е, токоферол мг 2.52 0,63
Витамин Б1, тиамин мг 0,33 0,08
Витамин Б2, рибофлавин мг 1.3 0,33
Витамин Б3, ниацин мг 0,6 0,15
Витамин Б6, пиридоксин мг 0,38 0,09
Витамин Ц, аскорбинска киселина мг 5 1,25
Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна.
Сите изјави без гаранција.

Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.

Повеќе рецепти од категоријата сосови за десерти

Рецепти од категоријата сосови за десерти Име на рецепт
Сос од Андалузија
Сос од јаболко
Сос од јаболков
Песто од див лук
Бешамел
Болонезе-со-јагнешко
Букет гарни
Сос од кафеава основа
Blackberry Chutney
Сос Шантили
Темен рукс
Акции на темно говедско месо
Англиски сос
Сос од кикирики
сос од кикирики
Зелен сос од Франкфурт
живинарски фонд
Зелен сос
Гуркенрајта
Сос од мелено месо
Хариса
Сос од топло чоколадо
Светла рукс
Акции на говедско месо Хелер
Сос од ѓумбир и манго
Сос од јогурт и нане
Сос од сирење, сос утро
Акции од телешко месо
Veус од телешко месо
Ладен сос од домати и тиквички f
Карамел сос
Сос од кокос Колраби
Сос од кокос кари
Сос од билки
мајонез
Сос од рен и брусница
Крем од рен
Сос од нане
Сос од крем од морел
Сос од портокал
Песто од црвена пиперка
Песто Ала Genеновезе
Сос од крем од Chanterelle
Сос од брусница
Намалување за сос-Оланд
Уживајте
ремулад
Сладолед од говедско месо
Говедско месо
Ракетно песто
Руски сос
Салса Верде
Сос од холанд
Сос Велуте
чоколаден прелив
Сос од синап
Сос од крем од порчини
Суго
Сос од забен камен
кечап од домати
Сос од домати-со-сланина
Сос од домати, овошен
Сос од ванила
Крем за вино
Сос Забаглиона
Сос од цимет
сос од лимон

Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечаток
  • ·
  • Заштита на податоци
  • ·
  • Одрекување на одговорност