Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -

список на состојки Количина на состојки (g/ml)
Модар патлиџан, суров 800
Лук, суров 30-ти
маслиново масло 30-ти
сол 1
босилек 25-ти
магдонос 25-ти
мудрец 6-ти
Црн пипер 1
Оцет, вино 50

Упатство за работа/подготовка:
Маринирана модар патлиџан

Антипасти: маринирана модар патлиџан

информации

1. Измијте 4 мали модри патлиџани, исушете ги и исечете ги на парчиња дебели околу 1 см. Испржете ги обете страни во маслиново масло една по друга и исцедете ги на чинија обложена со кујнска хартија.

2. Измијте ги и исечкајте ги магдоносот, босилек и 5 лисја од жалфија. Исцедете 3 чешниња лук и додадете. Се меша со 3-4 лажици оцет од бело вино и се зачинува со сол и црн пипер.

3. Поставете ги модри патлиџаните во сад и прелијте ги со маринада. Покријте и ладете и оставете да се маринира 1 ден.

Пресметајте ги сопствените рецепти?

Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти

Калкулатор калкулатор

Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.

Калории и хранливи вредности:
Маринирана модар патлиџан

Збир на калории и хранливи материи од сите состојки за рецептот маринирана модар патлиџан
Нутриционистички вредности единици за 4 порции по порција
Калориска вредност kcal 483.04 120,76
Калориска вредност kj 2028,64 507.16
протеини Г. 13.42 3.35
дебели Г. 31,93 7,98
Полинезаситени масни киселини Г. 2,89 0,72
јаглехидрати Г. 32,61 8.15
Единици за леб БИДЕ 2,72 0,68
Влакна Г. 24.42 6.1
вода Г. 807.04 201,76
холестерол мг 0,3 0,08
натриум мг 34,92 8,73
калиум мг 2127,38 година 531.85
калциум мг 255.41 63,85
фосфор мг 250,35 62,59
магнезиум мг 105,14 26.29
железо мг 3,65 0,91
Витамин А, ретинол μg 487,7 121.93
Витамин Е, токоферол мг 4,87 1,22
Витамин Б1, тиамин мг 0,44 0,11
Витамин Б2, рибофлавин мг 0,5 0,12
Витамин Б3, ниацин мг 5,65 1,41
Витамин Б6, пиридоксин мг 0,74 0,18
Витамин Ц, аскорбинска киселина мг 92.2 23.05
Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна.
Сите изјави без гаранција.

Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.

Повеќе рецепти од категоријата почетнички

Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечаток
  • ·
  • Заштита на податоци
  • ·
  • Одрекување на одговорност