Рецепти за готвачи со ниски јаглени хидрати во ролна
Азиска ролна од зелка
летна верзија на класиката - ниски хидрати

Ролни од зелка од баба
Отстранете осум убави лисја од зелката и бланширајте ги. Исплакнете во ледена вода и исушете малку со кујнска крпа. Подгответе го тестото од мелено месо на следниов начин: јајце, натопена и исцедена ролна од леб, 1 - 2 лажици сенф, припаѓаат внатре
Обвивка од зелка - сарма
Пукана ролна од зелка
Половина од белата зелка и исечете ја на мали закрпи од приближно 2x2 см. Загрејте го маслото во голем тенџере и пржете го мелено месо во него додека не стане ронливо. Потоа додадете зелка и вода и добро гответе. Сè со доволно лук
Залепена зелка ролни Вестфалиски стил
Извадете ги листовите зелка од главата и вриејте во солена вода. Поставете 2 листови еден врз друг. Потопете ја пунџата и исцедете ја. Работете го меленото месо со пунџа, сенф и малку сол и бибер во тесто со месо и додадете ги лисјата