Рецепти за готвење ладна риба од готвач

Ладилник за ладна риба за вклучена храна

разни пушени риби

Карпачо ладна пушена туна со вкус на јаболко и ѓумбир

Ладна пушена пастрмка со пире од компир-репка и кромид-лук-грашок

има вкус особено зачинет

Ладно пушена лосос пастрмка - лосос Стремел

Идеално, свежо уловената и филета лосос пастрмка треба темелно да се исчисти од двете страни, а потоа да се исуши со кујнска хартија. Морска сол, шеќер од трска, свежо мелени бобинки од пиперка, совети од копра и лимонска пиперка

Супа од ладна цвекло со пушена пастрмка (без готвење)

Салата од Брисел со пушена риба

Исчистете ја цикоријата, изберете ги 12-те најубави лисја со иста големина, измијте ги и исцедете ги. Измијте го, излупете го и исечкајте го магдоносот и кромидот. Отстранете ги коските и кожата од рибините филети и грубо исечкајте ги, ставете ги во сад.

Филе лосос ладно пушено

Прво пребарајте го филето за коски и извадете ги. Сега измешајте ја морската сол со кафеавиот шеќер од трска. Тогаш е важно да најдете соодветни контејнери за лекување, јас користам контејнери за режење. Дното на контејнерот со дел од

Празнична терија со свежа и пушена риба

Пире суровиот лосос и јајце во процесорот за храна. Измешајте ги исецканите филети пастрмка, кремската павлака и кремот, а потоа зачинете со сол и црн пипер. Подмачкајте тава со раб од ориз, истурете ја смесата и покријте ја со алуминиумска фолија. Рерната а

Пушена риба со зелена салата

Исечете ја пушената сланина. Коцките сланина пржете ги во маслото додека не станат крцкави, а потоа извадете ги, исцедете ги на кујнската хартија и оставете ги да се оладат. Исчистете ја, измијте ја и исушете ја салатата од јагнешко месо. Четвртина јајца. Исечете го пиперчето во ролни. Нив

Кисели капини

Прекрасна пурпурна кисела краставица со ладно месо или пушена риба

---