Рецепти за готвење од ТВ-емисии - PDF Бесплатно преземање
Рецепти од ТВ-програми од Аматер АРД или ЗДФ: Вегетаријанец 03-05 Рецепти
Во оваа форма на Хорст Холац (http://horst.hollatz.de), 6 јуни, 09. ii.
Содржина Шпаце од печено сирење со зелена салата. Спаже од сирење Ал Allау, градинарска салата и облекување со ракета. Азиски пржен зеленчук со тофу и јајца од препелица. 3 салата од авокадо со измачено јајце, чипс од сладок компир. 4 тестенини со панделка со шунка и крем сос и зелен песто. 5 тестенини со панделка, артишок за бебиња, домати сушени на сонце. 6 Бан Бам. 7 тепсија од карфиол и брокула. 7 пржени компири со спанаќ и јајце поки. 8 закуска. 9 булгурски леќа кофте со цацики. 0 деконструиран ракет. Фалафел со табуле и тахини. Пржено тофу со сладок кисел зеленчук и печен компир. 3 паштети од зеленчук со кинеска зелка, анасон и сос од целер. 4 ражнични ражничи со црвени тестенини, крем од печурки. 5 штрудлови од зеленчук со помфрит направени од сладок компир. 6 њоки со сос од авокадо. 7 њоки со песто од босилек, коктел домати, натопи. 8 њоки со сос од рикота од домати и песто од бадеми. 9 Зелен аспарагус со јајца, гри сос и јакна компири. 0 Грантирана палента, рататуј зеленчук, леблебија. Грчка леќа со доматна салата, оцет и кромид. Домашна равиола со ракетно песто и струготини од пармезан. 3 индиски самбар со ориз басмати. 4 iii
Таliaатела со лустери и ракета. 8 таliaатели со тиквички и ореви. 83 Темпе со бадемова кора и пире од компири и праз. 84 Теријаки тофу тава. 85 тајландски кари со сусам кокос тофу и јасмин ориз. 86 Тофу со сос од домати и кокос и ориз басмати. 87 Тофу плескавица со крем од авокадо и кечап од чили. 88 Тоф кари тава со интегрален ориз. 89 Талјатели од домати, песто, бор ореви, домати во рерна. 90 кнедли од гриз од урда со печена слива, трошки од путер. 9 веганска тортилја од зеленчук. 9 вегански „мексикански“ хамбургери. 93 Вегетаријанска тава со ориз, ананас, бадеми, кашу ореви. 94 Вегетаријанска шницела со салата од компир и краставица. 95 Вегетаријанец Гајсбургер март. 96 Вегетаријански кари со ориз басмати. 97 Разно од гаспачо. 98 виенски млечен крем штрудл со канаринско млеко. 99 Лимонски шпагети со домати од цреша во рерна и ракета. 99 Тиквички-бадем-пица-талер со козјо сирење и смокви. 00 Палачинки од тиквички со крем фета и зелена салата. 0 крем од тиквички талјатели со цреша домати, пекорино сирење. 0 индекс 03 vi
Зелен аспарагус со јајца, гри сос и јакна компири 400 гр мала фирма. Компири 400 гр зелен аспарагус Куп Франкфуртски билки 4 јајца 75 гр јогурт 5 гр мајонез лажица билка оцет нотка на шеќер крес сол бибер Измијте ги компирите и варете ги во солена врела вода. Ситно исецкајте ги билките за сосот од Франкфурт. Измешајте го јогуртот со мајонез и преклопете ги билките. Зачинете по вкус со сол, бибер, шеќер и билен оцет. Варете јајца шест минути. Излупете го аспарагусот на долната третина и варете го во солена вода шест минути. Исцедете ги компирите, излупете ги и посипете ги со сол. Излупете јајца исто така. Распоредете го зелениот аспарагус со зелен сос, јајца и јакна компири на чинии и послужете. Бернд Нилебок на 9-ти октомври, 05 0