Рецепти за готвење пржена риба

Сос од крем од копра со пржена риба

Додадете го кремот и млекото во тавата во која се пржеше рибата и оставете да зоврие, а потоа додадете сок од лимон. Постепено промешајте ги снегулките од путерот и згуснете на средна топлина додека не се постигне посакуваната мазност, доколку е потребно

Тава од кинеска зелка со пржена риба

со парична казна белешка од синап

Пржена риба од јужен Тајланд

Измијте ја рибата и црево ако е потребно. Mashумбирот, лукот, лимоновата трева, солта и црниот пипер изгмечете ги во малтер. Покријте ја рибата со половина од оваа паста и оставете да стои 1 час. Пржете ја рибата во маслото додека не порумени, а потоа извадете ја. На

Пржена тајландска риба а ла Габи

Исчистете ги филетите од риба, посипете со сок од лимон и лесно сол. Пржете од двете страни во врело масло од кикирики, држете се топло на чинија. Ставете го пролетниот кромид и лукот во печено со уште една цртичка од масло од кикирики додека не омекнат г.

Пржена риба во зелен сос од кари

Измијте ја рибата, исушете ја, измијте ја со сок од лимон, сол и црн пипер. Загрејте го маслото во тава и пржете ја рибата во неа околу 1 минута од двете страни и извадете ја. Загрејте малку масло во неа повторно и додадете го кромидот и лукот

---