Рецепти за храна со прсти Едноставни идеи за вкусни закуски

23 мај 2020 година од Софи Сингер Категории: Исхрана

рецепти

Рецептите за храна со прсти треба да бидат некомплицирани и брзи и да го убедуваат секој гостин на забавата во однос на вкусот. Еве ги нашите пет омилени рецепти, погодни за секоја летна забава.

Прстите храна не значат само стапчиња од моцарела, начоси или пилешки крилца. Малите закуски се навистина разновидни и затоа се идеален додаток на една вечер заедно во мала или голема група.

Сите рецепти за храна со прсти се погодни за дванаесет порции. Ви посакуваме апетит.

1. Рецепт за храна со прсти: Крекери за бри со брусница

Потребни ви се овие состојки:

  • 12 крекери
  • 150 гр бри
  • 100 гр крем сирење
  • полна рака Василиј заминува
  • голема чешне лук
  • Jamем од брусница

Еве како да направите крекери за бри со брусница:

  • Излупете го лукот, ставете го преку преса и промешајте го во сад со крем сирење.
  • Измијте ги листовите од босилек и исушете ги.
  • Исечете ја бригата на парчиња со големина на залак.
  • Сега секој крекер го премачкувате со мешавина од лук и крем сирење и секој го покривате со лист босилек и парче бри.
  • Потоа ставете лажичка џем од брусница на секоја креација.

Совет: Најдобро е да се користи органски квалитет за сите состојки - за да бидете сигурни дека овошјето, зеленчукот и житарките не биле третирани со пестициди. Покрај тоа, органските земјоделци им нудат на своите животни подобро сместување и повеќе вежбање отколку во конвенционалните фарми.

2. Рецепт за храна со прсти: Чипс од сладок компир од рерна

Потребни ви се овие состојки:

  • 2 средни Слатки компири
  • 4 чешниња лук
  • сок од вар
  • нафта
  • Снегулки од чили
  • морска сол

Така функционира:

  • Загрејте ја рерната на 150 степени.
  • Излупете ги слатките компири, а потоа исечете ги на ситни парчиња. Колку покрупните парчиња, толку покршливи ќе бидат чиповите. Наш совет: користете резанка за зеленчук.
  • Поставете плех со хартија за печење и ставете ги парчињата слатки компири одозгора. Сега користете четка за нанесување на маслото на стаклата.
  • Излупете го лукот и исечкајте го на мали парчиња. Сега додадете лук и малку снегулки од чили во слаткиот компир.
  • Ставете го листот за печење во рерна околу 60 минути со вентилатор. Времето варира во зависност од големината на чиповите.
  • Половина од процесот, свртете ги чиповите еднаш за да станат крцкави од двете страни.
  • Кога ќе завршат со печење, оставете ја вашата храна со прсти да се излади уште 15 минути. Потоа пробајте чипс со морска сол, малку сок од лимета и снегулки од чили.

3. Рецепт за храна со прсти: талери од краставици

Потребни ви се овие состојки:

  • 12 пумпиникели
  • 100 гр крем сирење
  • а краставица
  • маслинова паста
  • цветно легло крес

Лесно е да се направат талери од краставици:

  • Темелно измијте ја краставицата и исечете ја на 24 фини парчиња.
  • Исчистете го секој талент со малку крем сирење и одозгора завесете две парчиња краставица.
  • Сега ставете маслиново паста на парчињата краставица.
  • Конечно, посипете ја кората на индивидуалните таленти.
  • Доколку сакате, пробајте ја готовата храна со прсти со малку сол.

4. Рецепт за храна со прсти: стапчиња од зеленчук со падови

Потребни ви се овие состојки:

  • Суров зеленчук во сезона, на пример:
    • Колраби
    • пиперка
    • Краставици
    • Моркови
    • Целер

За натопување на козјо сирење:

  • 100 гр козјо крем сирење
  • 150 гр крем-фраш со билки (или нормална крема-фраиша, што ја рафинирате со сецкан магдонос, кромид и lубов)
  • чили пиперка
  • Сол, бибер и чили снегулки по вкус

За натопување на мед сенф:

  • 150 гр крема
  • 2 лажици средно жешко сенф
  • 2 лажици повеќе течност душо
  • куркума, Сол и бибер по вкус

Така функционира:

  • Измијте го зеленчукот темелно и исечете го на ситни ленти за да можете да го сервирате во високи чаши.
  • Измешајте ги состојките за соодветните натопи заедно и потоа зачинете ги со зачини.

Кога точно се достапни домати од Германија? И каква салата можете да јадете во зима? Покажуваме кога на ...

5. Рецепт за храна со прсти: кростини од домати со моцарела

Потребни ви се овие состојки:

  • а багет
  • две парчиња моцарела
  • четири домати
  • два кромидчиња
  • голема чешне лук
  • 1 лажица оцет од бело вино
  • нафта
  • Шеќер, сол и бибер по вкус

Ова е колку е лесно да се направат домати крстини:

  • Темелно измијте го пролетниот кромид, исушете го и поделете го на ситни прстени.
  • Измијте ги доматите, извадете го стеблото и исечкајте ги на мали парчиња.
  • Измешајте го оцетот од бело вино со малку масло и малку шеќер. Додадете го кромидот и доматите од пролет и измешајте сè добро.
  • Излупете и притиснете чешне лук. Додадете ги во другите состојки и потоа зачинете сè со сол и црн пипер.
  • Исечете ја багетата на дванаесет парчиња. Загрејте малку масло во тавата и пржете ги парчињата од двете страни додека исечените површини не добијат златно-кафеава боја.
  • Исцедете ја моцарелата и исечете ја на дванаесет парчиња со еднаква големина.
  • Украсете ја багетата со моцарела и мешавината од домати и кромид.