Рецепти за Полента готвач со малку маснотии

Палачинки од пченка и палента

вкусно гарнирче, има вкус на ладно и топло

Валаната палента на Алберто со песто од магдонос

Сите состојки фино пире со процесор за храна. Оставете да се одмори на собна температура. Ставете го густинот да зоврие, постепено додавајте ја палентата и варете околу 20-30 минути со постојано мешање. За масата на палента се вели дека е многу густа

Полента гриз со пулпа од јаболка

здрав, лесен појадок, кој се прави брзо

Зачинети кнедли од палента

Оставете го маслото да се загрее во мало тенџере и испржете го исечканиот кромид и излупената, преполовена чешне лук додека не порумени златно, оставете ги настрана. 375 ml вода во тенџере (нелеплив слој заштедува многу работа потоа)

Пржена палента со гарнир за зеленчук

Тепсија од тиква и палента

Криси полнети пиперки со палента, печурки, праз и крем од билки

Половина од пиперките одамна и извадете ги семето. Донесете 500 мл солена вода да зоврие, промешајте ја палентата и варете ја 5 минути додека мешате. Загрејте ја рерната на 175 степени. Печурките исчистете ги и исецкајте ги на коцки. Измијте го кромидот и исечете ги на ситни ленти

Полента со сос од малина и банана

Истурете ја палентата во ладното млеко и оставете ја да зоврие со постојано мешање. Оставете го да се вари кратко, извадете го тенџерето од шпоретот, промешајте го медот и оставете ја кашата да отече 10 минути. Потоа повторно промешајте и поделете се на чинии. За сосот

Полента паштети

Промешајте ја палентата во 750 мл врела вода и покријте ја на тивок оган 30 минути. Исецка кромид и шунка, тост во малку путер, додадете сецкан магдонос, зачинете со мешавина од палента, кромид и шунка, кварк и сирење

---