Рецептот за супа од тиква е брз за подготовка и вкусен - мора да го пробате! Фулда
Ажурирано: 26.11.20 - 14:26
Вкусно и здраво: супа од тиква
Повторно е тоа време: Се појавува сезоната на тиква! И супа со тиква Хокаидо не само што се готви брзо наесен, туку може да биде и отстранувач на отпад.
- Есента пристигна во „Секако дека готвам“
- Денес ги има супа од тиква
- Во случај да сè уште барате рецепт за последните топли денови на крајот на летото - Ана Баун препорачува салата со диви билки и праска
Фулда - Честопати започнува со тоа во рецепт за супа од тиква вели: 300 гр тиква. И што правиме со останатите? Обично се обликува тивко и тајно во Фиока за зеленчук. Одвратно, залудно потрошено пари и уште полошо, залудно потрошена храна.
„Секако дека готвам“: Супата од тиква е особено вкусен преостанат потрошувач во есен
Јас секогаш ја барам најмалата тиква Хокаидо што сум пазар или во одделот за зеленчук, а потоа целосно рециклирајте го. Она што е убаво кај тиквата Хокаидо е што лушпата се јаде. Значи, нема незгоден пилинг. Тиквата е само измиена, пресечена на половина, семки од тиква и тоа марка може да се струже чиста со лажица - готово.
Како што сугерира името, тиквата е главната состојка на оваа супа, но во основа може да биде следната Компири и Моркови и други Зеленчук во тенџере планинари. анасон исто така е одлично во супа, на пример, исто како и целер или Репка. Кога Носач на вкус дури и не мора да биде тоа крем служат Сè уште имате отворена чаша Кисела павлака или крем фраиче im фрижидер? Користете го за супа!
Рецепт:
1 мала органска тиква хокаидо
3 - 4 компири со средна големина
1 голем морков
1 - 2 чешниња лук
1 парче ѓумбир со големина на палец
1,5 - 2 l супа од зеленчук
1 чаша шлаг
1 нотка пиперка
Билки по ваш избор
Ако ви се допаѓа јадењето со ѓумбир и Кајан пипер би сакал да зачини, се развива пријатна топлина, што исто така може многу добро да помогне при настинки. Она што не се јаде е исто така добредојдено замрзнувач планинари.
Подготовка: Тоа зеленчук чисти, исецка и во Супа од зеленчук Гответе околу 20 минути. Непосредно пред крајот на времето за готвење Каранфилче од лук да се исцеди во супата што Парче ѓумбир излупете и варете. Истурете во кремот и со Кајан пипер Зачинете. Супата со тоа Рачен блендер Правилно мешање.
Без разлика дали сакате уште парчиња во супата или ја претпочитате ситно пире - можете да одлучите како сакате. Посипете ги билките одозгора непосредно пред сервирањето, во спротивно тие ќе станат кафеави и грозни.
На видеото: Шест причини зошто тиквите се толку популарни
Авторот
„Секако дека готвам“ вели војна против супите од торби и замрзнатите пици. Затоа што сè е направено овде сами. Од сос од холандзе до тирамису (како во овој рецепт), од пудинг од ванила до созер. Автор Ана Баун прифати и модернизира многу стари рецепти на нејзината баба, но исто така ги обработи и тековните нутриционистички трендови.
И пред да се обработат скапите суперхрана, вреди да се посети регионалниот неделен пазар. Свежа, сезонска и домашна: серијата се објавува повеќе од три години „Секако дека готвам“ секој петок во Фулдаер Цајтунг. Досега се објавени две книги. Кликнете тука за Фејсбук страницата на „Секако дека готвам“.
Ана Баун е голем обожавател на емисијата Сат.1 „Вкусот“ и ги држи прстите препременети за Леа Стиер од Фулда, која ќе биде на „Вкусот“ во 2020 година.