Речни рецепти за каша во диета и диета со малку јаглени хидрати
Слабеење без глад - тоа не постои! Многумина веруваат дека правилната исхрана мора да биде придружена со глад и воздржаност. Ова е точно погрешен начин на размислување! Ако сакате да изгубите тежина, не смеете да го снабдувате вашето тело со повеќе енергија од храна отколку што е потребно. Сепак, најважно е да не дозволите да бидете гладни. Затоа што тогаш диетите често доведуваат до озлогласена желба за храна и јо-јо ефект.
Нашата сакана каша е многу погодна за диета, но има неколку работи што треба да се разгледаат.
Каша: Внатрешен совет за слабеење без гладување
Благодарение на бројните растителни влакна, протеини, витамини и минерали, кашата е многу здрава и му ги обезбедува на организмот сите важни хранливи состојки што му се потребни за добар почеток на денот наутро. Пред сè, влакната содржани во кашата ја стимулираат цревната флора и варење, а исто така се особено нежни за стомакот. Покрај тоа, конзистентноста на каша е исклучително густа, така што се појавува и посилно и долготрајно чувство на ситост. Ова за возврат значи дека е можно да се јаде помалку од вообичаеното без да се гладува.
Така функционира диетата со каша
Во класичниот основен рецепт за каша, снегулките од овес се варат со вода, но исто толку лесно можете да ја користите верзијата со каша со млеко за диета - иако треба да се потпрете на млеко со малку маснотии. Матеницата е исто така добро прилагодена во овој поглед, бидејќи од една страна содржи помалку маснотии од „нормалното“ млеко и од друга страна содржи многу важни хранливи состојки како витамин Б12, калциум, калиум, рибофлавин и лецитин. Покрај тоа, како пробиотичка храна, матеницата е полна со „добри“ живи бактерии, кои стануваат активни во цревата и ја подобруваат цревната флора и варењето на храната.
Во вашата диета, од друга страна, треба да избегнувате да ја засладувате кашата со шеќер или мед. За правилна промена на вкусот, можете самоуверено да посипете избрани овошја во вашата каша: јаболка, бобинки и портокали, на пример, се идеални, но бананите или дињите од медлови се помалку соодветни поради нивната висока содржина на шеќер.
Урамнотежената исхрана е неопходна
Дури и ако кашата е здрава и соодветна за диета, не треба да јадете само каша. Инаку, како и со секоја друга моно-диета, симптомите на физички недостаток можат брзо да се појават. Затоа: Направете ја вашата исхрана што е можно поразновидна со многу овошје и зеленчук. Ако планирате секогаш да јадете каша за појадок, тогаш тоа е сосема во ред и нема лесно да ви здосади кашата.
Каша е погодна за диета со малку хидрати?
Ниските јаглехидрати се на усните на сите, а милиони луѓе ширум светот се колнат во диети со малку јаглени хидрати. Но, што е со нашата каша, дали е погодна за диета со малку јаглени хидрати?
Класична каша: ништо со ниско-хидрати
Кашата е здрава бидејќи го снабдува организмот со многу важни хранливи состојки, но не е погодна за диета со малку јаглени хидрати - барем не за класичната варијанта на каша. Бидејќи овесните снегулки што ги содржат се многу калорични и покрај многу влакна содржат и многу јаглени хидрати.
Значи, ако сакате да јадете диета со малку јаглени хидрати, треба или целосно да ја избегнувате кашата или на друг начин да ги избегнувате јаглехидратите. Друга можност би била (делумно) да се заменат овесните снегулки богати со јаглени хидрати со состојки со малку јаглени хидрати - но тогаш веќе не е каша во класична смисла.
Каша без никакви снегулки од овес?
Дури и ако звучи чудно на почетокот, кашата исто така може да се подготви многу добро без овесна каша. Наместо тоа, кокосовото брашно со малку јаглени хидрати може да послужи како основа за каша со малку јаглени хидрати. Бидејќи, како снегулки од овес во класичниот основен рецепт за каша, кокосовото брашно извлекува многу течност и ја прави кашата навистина кремаста. Доколку сакате да користите брашно од кокос наместо овесна каша, треба да бидете сигурни дека е дезапастено и не содржи толку калории и маснотии.
Семето на чиа, лен и коноп е исто така добра замена за овес.Овие формираат и совршена основа за хранлива каша, бидејќи отекуваат многу силно и ја прават кашата навистина густа.
Полнење само со избрани состојки
Ако сакате вашата каша да има малку јаглени хидрати, тогаш мора да бидете внимателни и со преливот - по можност не со вкусно чоколадо. Така што сè уште ви се допаѓа вашата здрава каша, можете да користите рендан снегулки од кокос, на пример. Погодни се и сите видови семе како што се семе од сончоглед, семки од тиква, ленено семе и чиа. Ореви како индиски ореви, бадеми, ореви макадамија, лешници и бразилски ореви и даваат на вашата каша вкусен и крцкав удар.
За да ја одржите вашата каша здрава и особено со малку јаглени хидрати, се препорачуваат и одредени видови овошје. Овие, се разбира, треба да содржат што е можно помалку шеќер, затоа боровинки, малини, капини, рибизли, акаи или гоџи бобинки се најдобри.
Дури и засладување на овесната каша е сè друго освен лесно со варијанта со малку хидрати. На крајот на краиштата, класичниот мед, јаворовиот сируп и слично веќе не се достапни, бидејќи се поздрави од шеќерот, но сепак го исфрлаат нивото на инсулин од колосек. Каша со малку јаглени хидрати може да се заслади со стевија или ксакер (ксилитол).