Речници за алва и цимет рецепт кујнски богови
Што прави пијалок од бадем, цимет, слатка паста од сусам и крем? Секако, ориентална, вкусна пупче.
Информации за рецепт
состојки
- 150 мл бадем пијалок
- 1 стап цимет
- 1 лажичка цимет во прав
- 50 гр алва (слатка паста од сусам, алтернативно крем од бадеми)
- 150 гр крем
- 1 лажичка розова вода (по вкус)
Понатаму
подготовка
- Пијалокот од бадем со стапче цимет и прав ставете го да зоврие во тенџере на средна топлина. Оставете ја смесата стрмна 20-тина минути на исклучената рингла. Отстранете го стапчето цимет.
- Малку распарчете ја алвата и ставете ја во висок сад за мешање. Додадете млеко од цимет и пире сè со рачниот мешалка. Измешајте ја кремата и, ако сакате, розовата вода додека не добиете мазна, кремаста смеса.
- Истурете го кремот во калапите. Ставете стапчиња од пустици на калапите и замрзнете ги најмалку 5 часа.
Алва, порано исто така наречен турски мед, е ориентален десерт. Рецептот за мешавина од мелен сусам, брашно или гриз, ореви и мед потекнува од Централна Азија и Индија. Денес уживањето е достапно во турски и арапски продавници за храна.
Дали повеќе сакате крем десерт наместо сладолед? За брз, софистициран крем за десерти, подгответе млеко од цимет од алва како што е опишано. Изматете го кремот многу крут, додајте млеко од цимет од алва додека мешате. Послужете го десертот добро разладен.