Речник за храна од просо Здраво слабеење без диета преку Интернет со My Slimcoach
Понатамошни теми
Сè на оваа тема просо и многу повеќе можете да дознаете во програмата за слабеење на тенок парол!
просо
Просото е колективно име за разни видови жито што се одгледуваат во тропските и суптропските земји. Во Азија и Африка, каде што се произведуваат околу 90 проценти од светската жетва, тоа е една од најважните основни намирници. Во Европа и Северна Америка главно се користи како сточна храна. За разлика од другите видови жито, повеќето видови на просо не развиваат уши, туку се создаваат паника што содржат мали и заоблени зрна од просо.
Просото содржи многу магнезиум, железо, бакар, цинк, манган и силициум, вредни витамини Б1, Б6 и силициум диоксид. Обезбедува високо квалитетен протеин, кој има малку есенцијални аминокиселини лизин и триптофан. Бидејќи просото не содржи глутен, тој исто така може идеално да се користи во исхраната на целијачна и целијачна пациентка. За него се вели дека има лековито дејство врз жолчни камења, чиреви на желудник и цревни воспаленија. Покрај тоа, може да има позитивен ефект врз мочниот меур и бубрезите, како и врз целиот дигестивен систем.
Излупените зрна и снегулките од просо се главно достапни во продавниците, но понекогаш се нуди и брашно од просо и гриз од просо.
Цели зрна од просо може да се чуваат неколку месеци во добро затворен сад во ладни, суви и темни простории. Просото отекува повеќе кога се готви отколку оризот и затоа бара повеќе вода. Бидејќи не содржи глутен, тој не е погоден за печење леб, туку само за подготовка на рамни колачи.