Речник за храна со егзотични овошја
Егзотичните плодови носат слатка разновидност и сеќавања на далечните патувања за одмор на вообичаениот план за исхрана. Различните видови овошје, од кои некои се познати и како тропско овошје, вклучуваат растенија кои не се првично родени во Германија. И денес, различните плодови претежно растат во области со топли климатски услови и се извезуваат во Германија.
Потекло на егзотични плодови
Егзотичните видови овошје се претежно родени во екваторот. Во Европа, соодветните растенија напредуваат особено во медитеранскиот регион, каде просечните температури се повисоки отколку во Северна Европа. Покрај тоа, плодовите во медитеранската област се изложени на поголемо ниво на сончево зрачење.
Покрај тоа, аплицирајте
- Африка,
- Азија и
- Америка
како места на потекло на егзотични плодови.
Потекло и области за одгледување
Егзотичните плодови што се одгледуваат и собираат во топли земји, исто така, често се користат во Германија во лето, за да се подготват сладолед и сорбети како освежувачко разладување. Видовите на овошје што често се користат за ова доаѓаат од следниве земји или делови од светот:
| ананас | Ананасот најмногу се одгледува на латиноамериканскиот континент. Покрај тоа, плодовите растат на западниот брег на Африка, на југот на Азија и на источниот брег на Австралија. |
| манго | Овошјето од манго првично потекнува од близу Индија и Југоисточна Азија. Во меѓувреме, областа на дистрибуција се прошири на другите континенти, а Индија и денес е главен производител. |
| Овошје од страст | Плодот на страста доаѓа од Јужна Америка. Поради големата побарувачка, киселото овошје сега се одгледува ширум светот во тропска и суптропска клима. |
| Лубеница | Слично на овошјето од страст, лубеницата од Африка сега се одгледува во тропски и суптропски области за одгледување. |
Егзотично овошје во кујната
Овошјето обично се консумира чисто и сурово. Мешавините се исто така многу популарни како овошна салата, бидејќи овошната мешавина нуди различни вкусови и ароми, кои можат да бидат слатки, кисели или горчливи.
Друга можна комбинација е срдечна храна: смокви и калинки се користат за подготовка на салати. Слатки, а понекогаш и топли десерти, исто така, може да се создадат со егзотично овошје. Овие вклучуваат, на пример, печени банани со мед и ананас на скара.