Rejuvelac без глутен - упатства за пијалок за леб

Ниво на тежина: светло

Може да направите Rejuvelac без глутен од зеле од леќата, киноа или ориз, бидејќи овие никулци не содржат глутен. Тие испорачуваат Rejuvelac со поблаг вкус од класичниот направен од пченица и 'рж.

Состојки за 2 lt Rejuvelac без глутен од изникнат ориз:

Кујнски апарати:

2 тегли за ртење
Кујнски сито
Тегла тегла или шише широк врат 2,5 или 3 lt
1 парче мрежа од комарци, газа завој или крпа за цедење и 1 гумен прстен за покривање на стаклото

Времиња:

Подготовка: време на натопување во зависност од семето (леќата 2, киноа 4, никнуваниот ориз 12 часа), времето на ртење во зависност од семето (киноа 1, леќата 3, ориз 4 дена)
Подготовка: 10 мин.
Ферментација: 48 парчиња.
Следење: 5 мин.
Рок на траење: 14 дена во фрижидер

подготовка

Поделете го оризот на еднакви делови помеѓу ртечките очила, исплакнете го добро и оставете го да кисна 12 часа.

Оставете ги зрната ориз да 'ртат 3 - 4 дена. Можете да дознаете како работи ова под оризовите зеле.

подготовка

Исплакнете ги садниците темелно и оставете ја водата да исцеди.

Истурете ги садници во тегла за asonидави и додадете 2 литри филтрирана вода.

Затворете ја чашата со екран за летање или слично и гумен прстен. Оставете ја смесата да ферментира 48 часа на собна температура на засенчено место.

пост-обработка

Извадете го капакот. Истурете ја течноста низ кујнски сито и соберете ја во сад. Отфрлете ги зеле или презентирајте ги на кокошките како храна ако имате малку. Theивината ќе ве сака за тоа.

Rejuvelac е подготвен. Чувајте го во темелно исчистената тегла од идар во фрижидер. Останува таму од 1 до 2 недели.

Добро направениот Rejuvelac се карактеризира со млечна нијанса и вкусот се рангира помеѓу сурутка од јогурт и лесна минерална вода. Се пие чисто како лек и за чистење на дебелото црево.

Наместо екран за летање, газа завој или цедилка, можете да ставите и вреќа млеко со орев над стаклото.

За 2 литри Rejuvelac направени од леќата или киноа потребни ви се само 100 гр зрна. Мешавините исто така имаат многу интересен вкус. Можеби ја развивате вашата марка на куќа!

Можете да дознаете како да 'ртат леќата и киноа под никулци од леќата и како да' ртат леќата и киноа под никулци од киноа.

Rejuvelac го стимулира растот на млечните киселини бактерии (лактобактерии) во цревата, затоа обезбедува здрава цревна флора и го зајакнува имунитетот.

Коментари

Здраво Бени,

убаво што им се допаѓа на упатствата!

Додуша: 1-2 недели е прилично одбранбена индикација. Дефинитивно ќе останете во безбедни води во овој период.

Па, со пијалок за леб од продавницата - колку што знам - пијалокот од отвореното шише треба да се консумира брзо, во следните неколку дена.

Па, Rejuvelac не може да се спореди 1: 1 со ферментиран зеленчук. Ако веќе сте направиле кисела зелка, на пример, знаете дека мора постојано да проверувате дали се појавиле несакани микроби, дали зелката е сè уште покриена, дали. итн. и на камењата за покривање исто така им треба лушпа од време на време. Покрај тоа, билката продолжува да зрее. Овој процес е завршен во Rejuvelac.

Тука се спојуваат некои размислувања, од кои може да се надеваме дека може да се избере објаснување. За повеќе, ќе треба да го замолам специјалистот (хемиски) да зборува.