Резолуции на постот, губење на тежината со откажување или пиво - пет заблуди во исхраната

Од Кристијан Саториус

Оснабрик. Постот започнува во средата од пепел. Често се користи за диета. Но, некои грешки во исхраната може да ви го уништат апетитот за слабеење. Пет примери.

„Не губите тежина во сон“.

Би било убаво ако лесно можете да изгубите тежина додека спиете - и тоа дури и функционира, само ако е во ограничена мерка. Експертите ја нарекуваат количината на енергија што нашето тело го согорува во целосен одмор „базална метаболичка стапка“. Оваа енергија ја троши организмот со цел да извршува важни телесни функции како што е дишењето дури и во целосен одмор, на пр. Б. да се обезбеди додека спиете. Со други зборови, калориите исто така се согоруваат за време на спиењето.

Основната метаболичка стапка на 40-годишен маж, 75 килограми, е околу 1750 kcal за 24 часа.
Основната метаболичка стапка на 30-годишна жена, 60 килограми, е околу 1350 килокалории за 24 часа.

Значи, ако не продолжиме да се храниме со нови калории во текот на денот, би можеле да изгубиме многу тежина додека спиеме - без да мораме да се движиме преку ден, па дури и да стануваме воопшто.

Колку и да звучи заводливо на почетокот, за жал, тоа не е толку едноставно во пракса. Од една страна, ретко кој спие 24 часа на ден, од друга страна, постои ризик од губење на мускулите и уште полошо штета, а да не ги спомнувам нарушувањата во исхраната, дури и ако има помалку одмор без доволно вежбање.

Меѓутоа, во САД може да се забележи опасниот тренд во моментот да се користат таблети за да се продолжи сонот што подолго за да може полесно да се губат телесната тежина. Верно на мотото „Ако не сте будни, не јадете торта“, што отприлика се преведува како „Ако не сте будни, не можете да јадете торта“, целата работа се вика „Диета за заспаната убавица“, и кај нас „Диета за убавина за спиење“. Се разбира, не постои само ризик од зависност од таблети, и затоа лекарите разбирливо експресно предупредуваат на оваа навистина лоша и опасна идеја за диети.

„Морна диета многу брзо ги уништува рачките за loveубовта“.

Т.н. „Морни диети“ ветуваат особено брзо губење на маснотии за многу кратко време. И навистина: По само неколку дена, килограмите обично почнуваат да паѓаат.

Но, она што се распаѓа толку брзо и предизвикува брзо губење на килограми, во никој случај не е телесно масно ткиво, предупредува германското друштво за исхрана (ДГЕ) во Бон: „Големото слабеење во најголем дел се должи на загубата на вода и распаѓањето на Мускулен протеин, додека посакуваното намалување на масното ткиво е ограничено “.

„Постам и сè уште не губам тежина“.

Зборот „Пост“ звучи примамливо: Едноставно јадете малку помалку и килограмите паѓаат. Но, не е толку едноставно. За еден, се заканува по Постот страшниот јо-јо ефект; од друга страна, не само што зависи од тоа колку калории се снабдуваат со организмот, туку и од тоа колку согорува. Со други зборови: во крајна линија е дека се брои само целокупната рамнотежа. Ако сакате да јадете помалку за да изгубите тежина, мора да се движите толку често како и секогаш, во спротивно целата работа не може да работи.

Значи, едноставно прескокнување на дневната прошетка во студената сезона не е опција. Експертите препорачуваат и водење дневник за диети и наведување на точно што јадете во текот на денот. Во секојдневниот живот, луѓето имаат тенденција да заборават да вклучат една или друга закуска во сметката: Овде јаболкото, јогуртот, чоколадните плочки секако се уште поважни. Сите овие ситници може да се соберат доста во текот на денот, така што навечер ќе седите на вагата со грешка дека едвај сте јаделе нешто, а сепак имате тежина исто колку и претходниот ден.

Патем, не треба да се претерува со постот, предупредуваат лекарите. Телото сака соодветно да се снабдува со хранливи материи дури и за време на постот, во спротивно брзо ќе се појават симптоми на недостаток. Ако сакате да постете опширно, претходно дефинитивно треба да се консултирате со вашиот лекар.

„Ако сакате да бидете слаби, мора да постите или да држите диета.

Ова е веројатно една од најголемите заблуди на сите: Ако сакате да бидете слаби, мора да постите или да држите диета. Големиот проблем на сите диети и лекови за постење е, покрај желбите за храна, пред сè Jоџо ефект: Кога ќе заврши големиот бум, телото го враќа она што му недостасуваше толку долго, а често дури и со интерес, т.е. дополнителни килограми. Значи, на крајот тежите дури и повеќе отколку пред диетата.

Ако сакате да останете витки и не сакате да отидете под нож за намалување на стомакот, не можете да избегнете трајно менување на исхраната и однесувањето. Нутриционистите тука можат да бидат од голема помош.

„Пијачите во пиво имаат предност кога станува збор за слабеење“.

За жал, ова е премногу добро за да биде вистина: На некои редовни табели, теоријата дека сте на Пиј пиво би се намалил. Идејата зад неа е дека секој ладен пијалок што го консумирате практично автоматски се загрева на телесна температура од 37 степени Целзиусови во вашиот стомак. И токму тоа чини енергија што може да се искористи за да се намали телесната тежина.

Пресметката на млекарницата оди вака: За да се загрее еден милилитар вода за еден степен Целзиус, потребна е енергија од една калорија. Едноставно кажано, пресметката е точна до оваа точка. Ако сакате да загреете еден литар пиво - кое се состои главно од вода - од 10 степени Целзиусови температура за пиење до 37 степени Целзиусови телесни температури, потребни ви се точно 37 (степени Целзиусови температури на телото) минус 10 (степени Целзиусови температура за пиење) пати 1000 калории (1000 милилитри се) 1 литар), односно точно 27.000 калории.

Вистинската заблуда е сега: Бидејќи еден литар пиво има само 400 калории, автоматски слабеете кога пиете пиво. Проблем: На разговорниот јазик се зборува за „калории“, но всушност значи „килокалории“, односно илјада пати повеќе од износот. Литар пиво во никој случај нема само 400 калории, туку цели 400 килокалории (kcal), односно 400.000 калории.

Точната пресметка мора да изгледа вака: 400.000 калории минус 27.000 калории е еднаква на 373.000 калории или 373 килокалории (kcal) што остануваат како злато на колкот. Срамота е всушност.