Риба рецепти готвач

Филе од туна во кора од цимет-сусам на салата од чили-манго

Одличен вовед во мени на високо ниво со ориентален допир

Зачинет пламен лосос од оган

хитот на скара!

Каламари како Италијанецот

Лигњи во зачинет сос од домати

Салата од анасон и краставица со лосос и урми

Измијте ја краставицата, пресечете ја на половина по должината и извадете ги семето со лажичка. Исчистете ја и измијте ја сијалицата од анасон и ставете ги зелените настрана. Исечете или исечете ја краставицата и сијалицата од анасон. Исчистете го и измијте го кромидот

Матјес на Медитеранот

Исечете ја најблагата можна харинга на парчиња со големина на залак. Исечете го кромидот во ситни прстени. Кожа, јадро и исецкајте ги доматите и пиперките. Исечете ги маслинките на парчиња. Измешајте сè, додајте билки како сакате, г.

Тестенини со крем сос од лосос

Ситно исецкајте го кромидот и пржете во тенџере со маслиново масло на средна топлина до про transирен. Исцедете го лукот и варете го околу 30 секунди. Деглаз со бело вино. Промешајте ја доматната паста и врие нежно околу 5 минути. Биди

Пушен лосос на пржени павлаки од рен и компири

Измешајте го медот со сенф и измешајте го со рен, павлака, сок од лимон и ситно сецкан копра (чувајте неколку гранчиња за украсување). Остави настрана. Сега излупете компири и кромид, изрендајте и посипете со јајца, брашно и семе од ким

Ролна од спанаќ и лосос

Изматете ги јајцата и измешајте со исцеден спанаќ и зачинете со сол и црн пипер. Се шири оваа смеса на плех обложен со хартија за печење, се посипува со сирењето и се пече на 200 ° C 10-15 минути.

---