Риба тепсија со зеленчук - многу лесно
состојки
Понатаму:
Измијте и исчистете брокула и исечете ги на мали цветови. Измијте го и исчистете го анасон, исечете го на ленти. Зеленчукот од зеленчук ставете го да зоврие во тенџере, гответе цвеќиња од брокула и анасон ленти во него околу 5 минути, исцедете го и исцедете го добро.
Излупете го кромидот и лукот, исечете го на коцки кромидот, ситно исечете го лукот. Преполовете ја пиперката, извадете го јадрото, измијте и исецкајте се на коцки. Измијте тиквички, преполовете ги по должината, исечете ги на парчиња.
Загрејте го маслото од репка во тава, испржете го кромидот и лукот на средна топлина 2-3 минути. Додадете црвен пипер и тиквички и соте околу 5 минути.
Исплакнете го филето од риба и исушете го со хартиена крпа. Исечете го секое филе од риба на приближно 3-4 парчиња и посипете ги сите со сок од лимон. Четкајте ја тавата за печење (приближно 25 х 30 см) со масло и ширете го зеленчукот во него. Потоа ставете ги рибните филети одозгора.
Измијте ги и излупете ги компирите и варете ги во врела вода околу 20 минути.
Загрејте ја рерната на 200 степени горна и долна топлина (конвекција: 180 степени). Измешајте ја павлаката со млекото и јајцата, промешајте папрака во прав, морско оревче и мајчина душица, зачинете со бибер и јодирана сол. Истурете ја смесата врз рибата и зеленчукот. Печете тепсија во рерна околу 20 минути.
Исцедете и излупете го компирот. Послужете ја тепсијата со компири и посипете ја со сецкан магдонос, ако сакате.
анасон
Со 200 грама анасон, ние веќе покриваме една четвртина од дневните потреби за калциум. Ароматичниот клубен исто така содржи многу витамини А, Ц и Е, фолна киселина, како и железо, магнезиум и калиум. Благодарение на неговите есенцијални масла, тој е ефикасен против гасови, запек и надуеност.
Овој рецепт е одобрен во форма. Дознајте повеќе за критериумите.
Овој рецепт е развиен во согласност со упатствата за јадење подобри.
Ова е важно за нас:
✓ Ние ја цениме растителната храна, како што се овошје и зеленчук, производи од цели зрна и модерна подготовка, прилагодена на витамини.
✓ Ние користиме високо квалитетни растителни масти и масла и користиме сол и шеќер ретко.
✓ Препорачуваме свежа, регионална и сезонска храна, по можност органска.
Дали сакате да дознаете повеќе? Потоа, информирајте се за сите упатства за јадење подобри.