Рижото од цвекло од кникс

  • цвекло

Рижото од цвекло

состојки

  • 50 гр пармезан, исечени на парчиња
  • 1 чешне лук
  • 1 кромид, преполовен
  • 40 гр путер
  • 500 гр цвекло, излупено и исечено на големи парчиња
  • 250 гр ориз рижото
  • 700 гр зеленчук, жешко
  • 1/2 лажиче сол

40 мин
лесно

подготовка

Ставете пармезан во садот за мешање, 15-20 сек/ниво 10 исецкајте и префрлете.

Ставете лук и кромид во садот за мешање, 3 сек/ниво 7 Исецкајте и притиснете надолу со шпатулата.

Додадете 20 гр путер и 3 мин/арома/ниво 1 пареа.

Додадете го цвеклото, 5 сек/ниво 5 Исецкајте, притиснете надолу со шпатула и 3 мин./100 ° // ниво пареа.

Додадете ориз и 3 мин./100 ° // ниво пареа.

Додадете (топла) супа и сол и 20 мин./100 ° // ниво Гответе без мерна чаша, ставајќи го влогот за готвење на капакот на садот за мешање како штитник за прскање.

Внимателно преклопете го преостанатиот путер и пармезан и послужете веднаш.