Рогаж - вкусот на рогатот е толку здрав и вкусен; Блог за животниот стил Дизелдорф
Првпат стапив во контакт со издолжените плодови од рогач пред точно една година. Тогаш, мајка ми ми донесе неколку исушени мешунки од одмор. Отпрвин воопшто не сакав да ги пробам стапчињата со чуден мирис.
За среќа, мојата curубопитност наскоро преовладуваше и бев пријатно изненадена од нејзината слатка нота. Мешавина од урми со фина нота од какао. Уште тогаш ми беше јасно: Кому му е потребно чоколадо кога постои здрава алтернатива во форма на рогач?!
Сепак, бев во можност да ги убедам моите колеги на работа. Без разлика дали станува збор за мирис или глетка на темно кафеава колбас, повеќето од нив за среќа одбија вкус. Сепак, оние што се надминаа и јадеа темно кафеави стапчиња, можеа да ја разберат мојата еуфорија.
Треба да се избегнува само една работа што е можно повеќе: Јадрата се обидуваат да јадат!
Карубин - јадра од рогач
Овие семиња, исто така познати како карубин, се толку тврди што всушност можете да скршите заб од нив. Патем, тие служеа како противтежа за скапоцени камења и злато во средниот век, бидејќи во тоа време се веруваше дека тие секогаш тежат точно исто (што, сепак, денес може да се повлече). Дури и денес му го должиме името „карат“ на овој обичај, кој потекнува од латинското име на рогач - Кератонија. Според две легенди, германскиот израз „рогач“ треба да се следи во Орденот на Свети Јован или Јован Крстител.
Рок тешко, но многу корисно! Јадрото на рогач може да се преработи во брашно, што е прекрасно погодно за задебелување сосови или десерти.
Кога се меле во прав, карубинот е популарен агенс за задебелување: гума за џвакање од грашок или Е41о. Секој што претходно се сомневал во хемија зад секој број Е на пакувањето, ќе биде позитивно изненаден во овој момент. Како резултат на високиот оток, карубинот се користи и во терапевтскиот лек за гладување за природна поддршка на функцијата на цревата.
Без разлика дали се врзувачки или лаксатив, јадрата на рогачот е премногу добра за едноставно да се фрли. Ова е поддржано и од релативно високата откупна цена од околу 30 евра за килограм во продавниците.
Рогалка - пулпата од рогачот
Вкусниот под, од друга страна, таканаречен рогач, обично се преработува во прав што потсетува на какао по вкус, но е далеку пред него на два начина. Од една страна е многу послатко, така што помалку шеќер треба да се користи во пр. Мермерна торта, а од друга страна е ослободен од стимулирачки супстанции како што се кофеин или теобромин (100 гр какао содржи 230 мг кофеин!).
Во аптека dm, сега можете да купите вкусно сурово храна врз основа на храна од PureRaw во избрани гранки за нешто помалку од 5 евра, од кои некои содржат рогач во прав. Чиста рогашка пудра од иста марка чини 7,95 € за 240 гр во онлајн продавницата, односно нешто помалку од 33 € за килограм.
Тешко е да се поверува, но вистинито: скапоцената алтернатива на какао главно се користи како храна за животни! Свињата конечно имаше свиња
Мој заклучок за плодовите на рогачот
Рогачот, пулпата од рогачот, не само што е здрава алтернатива за грицкање пред ТВ, туку исто така може да се види како чоколадна шипка поради формата на мешун.