Романска диета за детоксикација - ниска или масна
Пред да дојде летото и да започнеме бркање по брзи диети што ќе направат да изгледаме совршено во костимот за капење, треба да размислиме како да ја донесеме свежината на пролетта во нашето дневно мени. Романските растенија, овошје и зеленчук сè уште го задржуваат вкусот што го знаевте од детството или, барем, имате повеќе шанси да се сретнете доколку го пронајдете вистинскиот дистрибутер. Со помош на д-р Руксандра Константина, создадовме детоксикативна диета која интелигентно комбинира и модерна храна, богата со хранливи материи и некои традиционални романски лекови кои поддржуваат елиминација на токсините.
Зошто детоксикацијата е добра?
„Детоксикацијата на телото е многу корисен процес и за физичкото и за менталното тело, кој помага да се елиминираат егзо и ендогени токсини, да се подобри метаболизмот, да се зголеми имунитетот, да се регулира цревниот транзит, да се одржи добриот физички и ментален тон. Детоксикацијата е важен чекор во процесот на одржување на здравјето на телото, и внатрешно и надворешно во епидермисот. Време е, со доаѓањето на пролетта, суштински да ја промениме нашата исхрана, која мора да се базира првенствено на свеж зеленчук и зеленчук, специфична за оваа сезона “, објаснува д-р Константина Руксандра.
Најдобри пролетни зеленило и како можете да ги јадете: коприва (салата, пире, свеж сок, чај), стевија (пире), леурка, глуварче (салата од стебла или млади лисја, сок, чај), крес (во салати, супи), лобода (во борш, салати), путер (во салати), зелена салата, лук, кромид, спанаќ (салата, пире), артишок (консумира како таков, во салати или во форма на инфузија или тинктура); зачини богати со витамини и минерали, препорачани за детоксикација - ариш, магдонос, копра.
Особено корисни се сесиите за терапевтска масажа и рефлексологија, кои помагаат во процесот на детоксикација и даваат состојба на смиреност, релаксација и психо-емоционална рамнотежа.
3-дневно мени за детоксикација
За да ви биде полесно да се прилагодите на строгоста на оваа диета, можете да поставите првиот ден да биде помалку преполн ден за вас, во кој не треба да вложувате премногу напор - на пример, недела. По три дена детоксикација, ќе се чувствувате полесни и ќе бидете подготвени да ја пречекате пролетта со повеќе енергија.!
Првиот ден на детоксикација
Појадок: 1-2 парчиња интегрален леб со обезмастено урда или урда со парчиња пиперка, краставица, домат; чаша чај за детоксикација на глуварче или коприва
Ужина: 10 сурови бадеми/2 ореви/чаша боровинки/јаболко
Ручек: сезонска супа од зеленчук, кисела со свеж борш; пире од коприва, можеби измешано со малку кафеав ориз.
Ужина: 4-5 сливи/банана/јаболко/портокал; чаша чај за детоксикација.
Вечера: салата од зеленчук во комбинација со лажица ладно цедено маслиново масло/семки од грозје, сок од лимон и зелена боја, можеби со неколку зовриени грав, леблебија, леќа.
Следниот ден на детоксикација
Појадок: 1-2 парчиња интегрален леб со 3-4 свежи јајца од препелица (напои или меко варено)
Ужина: салата од дршка од глуварче со маслиново масло и сок од лимон.
Ручек: супа од корен-корен (целер, магдонос, магдонос, компир, кромид, гума, морков варен и измешан во мешалка), плус зачини; пире од спанаќ посеан со сок од лимон.
Ужина: јаболко/банана/чаша боровинки; чаша чај за детоксикација.
Вечера: паста од наут со парчиња суров зеленчук или зелена салата.
Трет ден на детоксикација
Појадок: сад со целата овесна каша (варен неколку минути во вода) во комбинација со банани, суво грозје, јаболка, 1-2 јатка од орев или бадеми.
Ужина: мала грст семки од сончоглед и сирова тиква; боровинка/трска од цреша; чаша чај за детоксикација
Ручек: сезонска супа од зеленчук, кисела со свеж борш; пире од стевиа со сок од лимон или јадење од стевиа со кафеав ориз.
Ужина: салата од матични глуварче со маслиново масло и сок од лимон; чаша чај за детоксикација Вечера: рибини филети со брокула и солени боранија
Ралука Бачиу
Специјалист консултант: д-р Руксандра Константина, специјалист за семејна медицина, компетентност во апифитотерапија